۽ آئون ان وڌائي وڌو ڇو؟
هڪ فوٽ فابسياء يا Leguminosae خاندان ۾ هڪ ٻوٽو آهي. انهن پوکيء جو ٻج پود يا ميوي، انهن پودن جو 2 حصو آهي، جيڪو پود جي ڊيگهه هلائي ٿو، انهن سان گڏ ڪيترائي وڻن سان ڳنڍيل آهن، جهڙوڪ پاء هتي ڏيکاريل آهن. جڏهن ٻج پختو ٿي، ساڙن کي ڦهلائڻ لاء ڦهليل ڪن. اهي خشڪ ڪڻڪ ڪڏهن ڪڏهن پلازس جو حوالو ڏنو ويو آهي.
ڇا ٻوٽن جا ٽڪرا آهن؟
غالبا گھر باغن ۾ سڀ کان وڏو عام ڍنڍون آهن انهن سڀني قسمن جي مٽي ۽ سڪن جا قسم آهن (سني، سويا، لما، وسيع ...) پر اهو وڏو ٻوٽو خاندان 16000 جنسن کان مٿي آهي.
اسان کي عام طور تي انسان يا مال پالڻ لاء کاڌ خوراڪ وانگر سوچيو ويندو آهي. جيتوڻيڪ اهي سڀئي مبلغ نه آهن، تمام گهڻا آهن. مائر ۽ مٽي جي ڀيٽ ۾، موتي ڍڪيل، دال، ڪاروب، الفافا ۽ ڪنوار موجود آهن. پر ڪي پيماني تي ٻجندڙ پودون عام طور تي زيورن وانگر ٿين ٿا، جهڙوڪ بپتسما، لپنس، وسٽريا ۽ ٽاسسٽ وڻ.
باغ ۾ ڍنڍ کي استعمال ڪرڻ بابت ڇا وڏي آهي؟
ڍنڍون اڪثر ڪري ڪپڙا فصلن جي طور تي استعمال ڪيا ويا آهن يا نيونروجن کي درست ڪرڻ جي صلاحيت جي سببن ۾ ٻج جو ٻج گڏيو ويندو آهي. فيڪٽيشن نائيروجن جو مطلب آهي خالص نائيٽروجن (N 2 )، جنهن جو پودا ۽ جانورن تائين رسائي نٿا ڪري سگهن، ان امونيا فارم ۾ (NH 3 ) ۾، جيڪو اسان استعمال ڪري سگهون ٿا. بيڪرياريا کي هن تبديلي ٺاهڻ جي ضرورت آهي ۽ ڪنڊيم پوسٽن جي جڙڙن ۾ جڙيل آهي جتي رزبوبيم، مٽي جي بيڪٽيريا، روه ۾ داخل ٿئي ۽ ضرب کي شروع ڪن ٿا. اهو بايوٽيڪريا آهي جيڪو اصل ۾ نائيروجن کي درست ڪري ٿو، جيڪو پوکي وري وري کڻندو آهي. رزبوبيم ٻوٽن کي نقصان نه پهچائيندو آهي؛ اهو هڪ همدردي تعلق آهي.
توهان پنهنجي اکين سان پاڙن تي اصل نموني ڏسي سگهو ٿا. تصوير تي صحيح نموني ڏيکاري ٿو ته ڪجهه نوڊول صرف ٺاهيندي آهي. اهي نيتروجن کي ٺيڪ ڪرڻ کان اڳ اڇا يا اڇا هوندا آهن، پر اهي گلابي يا ڳاڙهي ڦرندا آهن جيئن پروسيس جاري هوندا. ڏند ڪٿا واريون ٻنيون جايون کڻي پراڻي نموني سان انهن جي هٿن جي آڱرين وانگر نظر اچن ٿيون.
باغ تي ڀاڄين تي، اهي مئر جي سائيز تائين هجن. ڪجهه پيڙا ٻئي کان وڌيڪ نايٽروجن کي ٺيڪ ڪن ٿا. گرين ٻوٽن، ويڙهاڪن، سويا بيبي جي ڀيٽ ۾ گهٽ سائيٽن تي سائي آهن
پوسٽ مرن کان پوء نائيروجن فوري طور تي غائب ناهي. انهي ڪري اهو صلاح ڏني وئي آهي ته توهان پنهنجي مٽي تي ماء ۽ ٻوٽن کي پٽي ڇڏيندا آهن ۽ انهن جي ريٽي ڇڏيل مٽي ۾ ڇڏيندا آهن. جيتوڻيڪ مٿين پوزيشن ختم ٿي وئي آهي، نائيروجن فيڪنگنگ نوڊول ٻين ٻوٽن کي کارائڻ جاري رکي ٿي.
ريزوبيا سڀ کان وڌيڪ صحتمند خاڪ ۾ موجود آهن، پر انهن کي هئڻ واريون حرڪت نه ڪندا آهن جڏهن ته مٽي جي جنگ تائين. ڇو ته مئل عام طور تي ٿڌو، نم، چشمي جي مٽي ۾ پوکيل آهن، هڪ انوکوالاٽ استعمال ڪندي، رزبوبيا تي هڪ پاؤڊر، پروسيس کي ڪٽ ڪرڻ لاء سفارش ڪئي وئي آهي.
وڌندڙ ڍنگون
ان جي باوجود پسنديده، مسڪين نالو، انگورن پوڻ وڌڻ لاء آسان آهن جيڪي صرف هر گز باغ باغ ۾ ڳولي سگهجن ٿيون. ڇاڪاڻ ته هر پوڊ ۾ ڪيترائي ٻج آهن ۽ هر پوڻ تي ڪيترائي فصلن وارا، ٿانون کي ننڍي جاء تي سٺي نموني جي فصل پيدا ڪري ٿي.
۽ اھي صرف مٽي کي کارائڻ نه ڏيندا آھن. Legumes دنيا ۾ ڪجهه مشهور ترين کاڌ خوراڪ آهن. اسان کي ڄاڻون ٿا ته اهي مزيدار آهن. اھو ھڪڙو وڏو بونس آھي جيڪو اھي صحتمند آھن. اهي فائدي ۾ گهٽ آهن، فائبر ۾ تمام گهڻي آهن، انهي سان گڏ پروٽين، ڪلسيم، لوه، زن، کیلسيم، سليمينيم، بي ويتامين ۽ وائيسائيڊينٽس جو هڪ سٺو ذريعو آهي.
جيڪڏهن توهان مڱرڪن ڏانهن ڦيرايو ٿا، ڇا توهان سڀئي Legumes ڏانهن ڦيرايو ٿا؟
توهان هڪ کان وڌيڪ قسم جي پروٽين ۾ پروٽين جي حساس ٿي سگهي ٿو، پر گهڻا ماڻهو نه آهن. توهان جي ڊاڪٽر توهان جي ممڪن مسئلن جي آزمائش لاء قابل ٿي سگهندا.
وڌندڙ وراڻ تي پنهنجي باغ ۾ وڌيڪ
ٿورڙن ڀاڄين کي وڌڻ ۽ آسانيء سان رڌل ۾ گهلڻ وارا آهن. توهان انهن مان گھڻا تازو يا پکايا ويندا آهن، سلاد، هڪ پاسي جي کاڌ خوراڪ يا مکيه برتن وانگر. ۽ جيڪڏھن تون انھن کي سڪي وڌو، توھان کي ان مھيني لاء ذخيرو ڪري سگھو ۽ سال جي ڪنھن وقت پنھنجي فصل جو مزو وٺو.
ڪيئن وڌو
خشڪ ٻوٽن کي بچائڻ ۽ بچائڻ لاء صلاح
> ذريعا
- > Legumes طرفان نٽروجن فيڪٽيشن
- > وڌندڙ Legumes جو وڌو نائيروجن وڌائڻ لاء