اهڙيون خوشگوار گلن وارا آهن، ان کي ان جي وڌائڻ لاء صرف ان جي قابل آهي. پر پنهنجي باغ ۾ ڪجهه پوڻ تي ڪجهه وڌائين ٿا. مزيدار جو هر حصو مزيدار آهي. پنن ۽ گلن کي گرم، چمڪندڙ ذائق آهي. ڪجھ چونڊيو ۽ پنلن کي سلاد ۾ رکڻ يا هڪ ڦاس پيڻ يا سوپ جي چوٽي تي پيل ڪريو.
اتي نه روڪيو. نستورين ٻج هڪ وڏو ڪئپشن وانگر علاج ڪيو. حقيقت ۾، انهن کي "غريب انسان جي ڪيپ" سڏيو وڃي ٿو. ڪئپر پلانٽ جي ڪنڊ مان حقيقي ڪئپزون ٺاهيا ويا آهن. غريب انسان جي نسخي مان اڃا تائين تيار ڪيل پوسٽن جي پوکي ٻج مان ٺاهيو ويندو آهي. تنهنڪري اهي خسرو ۽ زخم شروع ڪن ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 کپ ناستن جو فصل (اڃا ساٿي ۽ سائي)
- 1 کپ اڇو شراب کا نشين
- 1 ڪٿان نموني (يا مزو)
- 5-8 مرچ ڪارناما (ٿورو ڪٽي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ڪريو ۽ ان کي نواٽ جي ٻج ۽ ڪڻڪ جي ڪاغذن تي ڪاغذن جي تيل تي.
- ٻج پوکڻ ۾ هڪ 1 پٽين جوڙي جار.
- ان ۾ سرن، لوڻ ۽ مرچ جو ڪوش ڪرڻ ۽ ٻج تي وڌو.
- مهر ۽ سرفريج ڪر ۽ ان کي اٽڪل 3 مهينن لاء ويھھ. وري لطف اندوز ٿيو!
بنيادي طريقو بلڪل سادي آهي. توهان انهن کي استعمال ڪري سگهو ٿا، سلادس ۽ سبزي ۽ مڇيء جي وينجن ۾. يا ڪجھ اضافي مصالحن کي شامل ڪندي توهان پنهنجو ٺهيل ٺاهي سگهو ٿا.
مادي شين کي وڌائڻ لاء ڪوشش ڪرڻ: ٿڌي ڍڪڻ جو هڪ ٿانو، چمڪندڙ ٻج جو هڪ ٿڪ يا اچار واري مسڪڻ، ٻٻر جي ٻرڻ يا ٿانو پٽي.