سازش ٿيڻ سان ڪيترا ٻوٽو ڪرڻ توهان جي سبزيبل باغ ۾
هر سبزيج جو توهان کي وڌندڙ موسم ۽ ان کان ٻاهر لاء 4 ڪٽنب کي کاڌو کائڻ گهرجي؟ انهي جو جواب انهي فڪر تي منحصر ڪندو، جهڙوڪ، سبزيجات جيڪي توهان کائڻ پسند ڪن ٿا يا ڇا توهان کي پنهنجي سبزي باغ کي استعمال ڪري تازي کائڻ لاء يا محفوظ ڪرڻ لاء.
هر هڪ سبزيج جو ٻوٽو پڻ توهان جي باغ جي سائيز ۽ ترتيب تي منحصر آهي. توهان عام طور تي وڏن قطار ۾ باغ جي ننڍڙي جاء تي وڌيڪ پيداوار حاصل ڪريو.
"ڪئين وڌيڪ ڀاڄيون ڪيئن وڌو"، جهانگير باغي گرو گرو، جان جيونس، چوندو آهي ته توهان کي 200 ڪورس ميٽر جي ضرورت پوندي. هر ماڻهو کي ڀاڄيون ۽ وڌندڙ فصلن جي وچ ۾ پيداوار لاء ڪافي ڀاڄيون پيدا ڪري ٿي. ھر ھڪڙي کاڌي کي وڌائڻ لاء ھڪڙو ماڻھو ھر سال جي ضرورت آھي، گھٽ ۾ گھٽ ماڻھو گھٽ ۾ گھٽ 4000 چورس فوٽ. جيتوڻيڪ ڪجھ غذا ڊيزائن ممڪن آھي جيڪي ننڍا ايراضي استعمال ڪري سگھجن ٿيون. [نوٽ: هي هڪ اصلاح آهي. مون اصل ۾ ۽ غلط طور تي 400 چورس فوٽن جي فوٽن کي ٻڌايو.] اسان جي گهڻائي لاء چئن هزار چوڪ فوٽ فوٽ ممڪن نه آهي، پر توهان پنهنجي تمام مهانگيرن کي ڪافي گرميء جي تازي کائڻ لاء ڪافي گرميء جي تازو کائي سگهو ٿا ۽ ڪجهه ڪري سگهو ٿا سياري جي مهينن.
معلوم ٿئي ٿو ته هر سبزيج پوکي ڪرڻ ۾ ڪيترو سٿري ٽڪرائيندڙ آهي. انهي تي منحصر آهي ته شيون ڪيتريون ئي وڌايون، جيڪي ڀاڄيون توهان کي پسند ڪن ٿا ۽ ڪئين ڀيرا توهان ان کي کائي ويندا. سچ پچ، توهان کي حقيقت ۾ نه ڄاڻو ويندو ته توهان پنهنجي خاندان جي لاء ڪيتريون ڀاڄيون ٻوٽي ڇڏيندا آهن جيستائين توهان جي بيلٽ ۾ ڪجهه سالن جو تجربو ملي آهي.
انهي کان پوء، ذوق تبديل.
ڪجهه ريء سادا وڌيڪ جاء تي وٺي ويندا آهن. فنچارو ، اسپرگوس ۽ تالاب ڏند ويندڙ نباتات آهن جيڪي باغ ۾ ويھڻ جي ضرورت تمام موسم. وائن جي فصلن، اسڪاش، ڪڪرن ۽ خريدار وانگر ڪمري کي ڦهلائڻ يا اپوزيشن جي ضرورت هوندي. ٻي پاسي، ڪيترن فصلن جي جانشين ۾ پوکي سگھجي ٿو، هر 2-3 هفتي قطار جي صرف ڪجهه فوٽن پوکي ٿو ته نئين فصل مسلسل مسلسل اچي وينديون آهن.
ڪاميابيء جي پوکيء توهان جي وڌندڙ موسم جي ڊيگهه تي تمام منحصر آهي. گرم آبهوا ڪڻڪ جا ڪيترائي ٻوٽا ڪري سگهن ٿا، جڏهن ته ٿڌو ڪيميائي مٽي جي ٻئين ٻوٽي ۾ نچوڙ ڪري سگهن ٿا.
جيڪڏهن توهان وٽ محدود جڳهه آهي، توهان پنهنجي فصل جي موسم وڌائڻ لاء مختلف قسم جي ساڳي سبزي جي پوک کي وڌائيندي: شروعاتي، وچ ۽ دير سان طويل ٿيندڙ قسمون.
هيٺ ڏنل صفحي تي چارٽ استعمال ڪريو عام رهنما هدايتون، عام طور تي آباد ٿيندڙ ڀاڄين لاء 4 ڪٽنب جي ڪٽنب لاء ڪيتريون ئي هدايتون آهن.
هيٺ ڏنل چارٽ توهان کي عام طور تي وڌندڙ ڀاڄين لاء عام عمومي هدايتون ڏيڻ جو مطلب آهي. يقينا، جيڪڏهن توهان مرچ پسند ڪيو ٿا پر گوبگي کان نفرت ڪري، توهان هميشه سهي سگهو ٿا.
ٻوٽن وٽ ڪيترو وڌيڪ (4 جي خاندان لاء)
| اسپرگس | 40 ٻوٽا | پادري |
| پالتو جانور | 10 ' | بهار ۽ گردي فصل |
| Broccoli | 5 ٻوٽا | گرم موسم فصل |
| برسلز سپاٽ | 5 ٻوٽا | گرم موسم فصل |
| بينن ، بش | 15 ' | ڪاميابي جو پلانٽ |
| ٻوڙا | 3 پول | اڪيلو پوکي ڪندڙ |
| گوبي | 5 ٻوٽا | بهار ۽ گردي فصل |
| گاڏيون | 10 ' | ڪاميابي جو پلانٽ |
| ڪوريلا | 5 ٻوٽا | بهار ۽ گردي فصل |
| چارڊ | 5 ٻوٽا | ريٽرن واري رڳن کي ڪٽڻ کان پوء اڳتي وڌايو |
| ڪارو | 15 ' | ڪاميابي جو پلانٽ ۽ گهڻن مختلف قسمن جي |
| ڪڪڙ | 2 ٽڪڙا | اڪيلو پوکي ڪندڙ |
| گرين | 10 ' | بهار ۽ گردي فصل |
| ڪٿا | 5 ٻوٽا | اڪيلو پوکي ڪندڙ |
| خطوط ، ليف | 10 ' | ڪاميابي جو پلانٽ |
| پياز | 5 ' | اڪيلو پوکي ڪندڙ |
| مٽر | 10 ' | ڪاميابي، بهار ۽ گر |
| مرچ | 3 ٻوٽا | اڪيلو پوکي ڪندڙ |
| ريڊيو | 5 ' | ڪاميابي جو پلانٽ |
| اسڪواش، سمر | 2 | اڪيلو پوکي ڪندڙ، گھڻن قسمن جي |
| Tomatos | 5 ٻوٽا | اڪيلو پوکي ڪندڙ، گھڻن قسمن جي |
| ٽڪرون | 10 ' | بهار ۽ گردي فصل |