ڇا توهان ڪڏهن خواهش ڪئي ته پنهنجي ڀاڄيون ۽ ٻرندڙ پاڻ کي ٻج ڏئي ڇڏيندا آهن، توهان جي باغن کي پنهنجي باغ کي ڦلي ۾ رکندو آهي. توهان پنهنجي جانشين پوکي جي ڪوشش ڪري رهيا هيا ته فصل اچڻ آ. ڪاميابي واري ٻوٽي ڪافي ڪرڻ بلڪل آسان آهي؛ توهان جي ڀاڄين جو هر 2-3 هفتي جي بلڪل ننڍو قطار رکي ٿو. پر گهڻن ڀاڄين کي ڦٽائڻ جو هڪ سولو طريقو آهي، انهن کي ٻج ۽ خود بڻي ڏانهن وڃو.
بولٽنگ اڪثر ڪري خراب شيء وانگر ڏسڻ ۾ اچي ٿو. اسان هڪ ٻوٽو تمام ڊگهي ڇڏيو آهي ۽ اهو فصل جي معيار کان ٻاهر آهي. قدرتي تڪليف ان کي رپ ڪري ٿو ۽ ڪجهه ڪنهن ٻئي هنڌ تي ٻوٽي ٿو. جيڪڏهن توهان کي مزاحمت ڪري سگهجي ٿو ته ٻج بلڪل رپ ۽ زوال ڪرڻ لاء ڪافي لمبائي، ٻوٽي پنهنجي جانشين واري ٻوٽي توهان لاء.
ڪڏهن ڪڏهن موسم اچي ٿو جڏهن نباتات ٻج تي ويندا آهن. جيڪڏهن گرمي جي موسم گرمي جي شروعات کان اڳ ۾ اڀرندڙ پوڻ جو گهڻو وقت آهي، ٿڌي موسم جي عاشق وانگر، سينا موسم ۽ ماکي سلاد وانگر توليال ۾ اڇلائي ۽ ٻج ڇڪڻ کي وڌائين. ساڳئي طرح، جيڪڏهن ٻين سالن ۾ بروڪلولي ۽ ڪالي وانگر، اوچتو ڊپ وچ ۾ تجربو ڪيو ويندو، اهي سوچندا ته اهي سياري ۾ ويا آهن ۽ سندن ٻيء موسم ۾ داخل ٿيڻ ۽ ٻج تي وڃو. تنهنڪري اسان شايد اهو قابو نه ڪري سگهون ٿا ته ڪهڙو نباتات پاڻ کي ٻاري ڇڏيندا آهن، پر انهن جي طبيعت ۾ ٻج آهي ۽ اهو آخرڪار ٿيندو.
خود بخشي رڻ واري سبزيج تي ضابطو رکڻ
پنهنجي پنن جي ڀاڄاڻن جي پيداوار سان گڏ، ليٽيو، ڪالي ۽ جڙيون، توهان جي پنن کي کٽائڻ جي ذريعي توهان شين کي تيز ڪرڻ ۽ خود بخود کي ان جي حوصلا ڏيڻ چاهيندا. فصلن جي نئين پٽي جي واڌاري کي همٿ ڏئي ٿي. جڏهن ٻوٽي ڇڏي پنهنجن ڊوائيسز ڏانهن ويندا آهن، اهي جلد جتان جلد ٻج تي ويندا.
گرم موسمن ۾، ٻن وڌندڙ موسمن سان، توهان شايد بينن جي اسڪيمن ، اسڪواش ۽ ٽاميون حاصل ڪري سگهون ٿا. بهرحال اهو تجويز نه ڪيو ويو آهي ته توهان سياري ۾ باغ ۾ ٻوٽي ڇڏين ٿا ڇڏي، ڇو ته وڌيڪ سياري جي بيماري ۽ ٻوڙن جي خطرن کي مفت فوٽن جي انعام کان وڌيڪ آهي. اگھ سال تازو ٻوٽي کي ٻج بچائڻ لاء بهتر.
جيڪڏھن توھان باغن ۾ پنھنجي ٻني ٻوٽن جو ٻج ٻي جاء تي ھجن ھا، جيستائين بيج کان خشڪ آھي ۽ بس ھڻڻ لاء تيار آھن. پوء سڄو ٻج جي سر ۽ ٽاس جي ڪٽي يا ٻي جاء تي ٻرندي وڌو.
پاڻمرادو ٻرندڙ پوتر تمام سٺو نه هوندا آهن انهن کي مناسب طور تي سست ڪيو ۽ ڪجهه پننگ شايد شايد گهربل هجي. ٿڪجي هڪ ڊگهي ڪمن جو آهي، پر اهو اڃان وڌيڪ ٺهڪيل بڻيل آهي جيڪڏهن توهان کي ياد آهي ته اڪثر پنجن پودين جو خور آهي ۽ سلاد، سوڊ، يا سبزي جي وينجن ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو. وڌيڪ مفت کاڌو!
توهان شايد ملندڙن ۾ ڪجهه رضاکارن کي پڻ حاصل ڪري سگهون ٿا. جتي اهي فوري ڇڏيندا آهن، ذهن ۾ رکون ٿا ته رڳو کليل ڪينو ٿيل (OP) قسمون ٻنيون صحيح ٿي وينديون آهن ۽ اڃا به توهان کي حيران ڪري سگهندا، جيڪڏهن توهان هڪ کان وڌيڪ قسم پوکي ڇڏيو آهي ۽ اهي پار ڪيو آهي. يقينن، حيرت سٺو ٿي سگهي ٿو. توھان ھڪڙو نئون ھائبر تي ٿڪجي سگھي ٿو جيڪو توھان واقعي پسند ڪيو. پوء توهان هن کي ٻيهر ٺاهڻ جي ڪوشش ڪرڻ جو مزو ايندو آهي انهي جي اڳواڻي ڪري.
بونس کي ڪجهه پوڻ جو گلن جي رهڻ ۽ ٻج ڏانهن وڃڻ آهي، جڏهن ته ڪيترن ئي گلن جا فائدي مند حشرن کي راغب ڪن ٿا . ٻوٽن جي گلن جو گلن جهڙوڪ ڊيل ، فينل ۽ گاڏيون ، پارسياتي هوپس کي راغب ڪرڻ لاء عظيم آهن، جيڪي پئسيئر جيز تي کارائيندا آهن. اهي پڻ وڏن ۽ پوپٽ تي راضي هوندا آهن.
هيٺئين لڪيل آهي، جيڪڏهن توهان پنهنجي باغ ۾ ڪجهه بي ترتيب ۽ سيرتپپٽي کي اجازت ڏيڻ جي سکڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا، اهو صرف توهان کي خوش ٿي سگهي ٿو.
ڪجھه چشمن جو بولڻ وارو ٻوٽو جيڪو گرميء جي ڪري يا پگهار لاء خود بخشي ڪندو آهي.
01 جو 14
ارگلا© ماري آءنتي اروالا پهرين چشمي ۾ سبزيات مان هڪ آهي چشمن ۾ وڌڻ لاء. اهو جلدي ٻج کي اڳتي وڌڻ جي ڪوشش ڪندو، جيترو گرمي جي گرمي شروع ٿيڻ سان. نئين پوئين گرم سج ۾ ڊگهي نه هوندي، پر توهان ان کي ڊگهي ٻوٽن جي ڀرسان پوڻ ڪري سگهي ٿو، انهن کي ڇانو ڪرڻ لاء.
02 جو 14
ايشيائي گرينزشيخ پيامفيلون / گٽي تصويرون اسان گهڻو ڪري ايشيائي ساٿين کائيندا آهيون ۽ کائڻ وارا جهڙوڪ بڪو چايا ۽ مزو. ڪيترا ئي وڌڻ وڌندا آهن جيڪڏهن توهان انهن کي ڪٽ ۽ ايندا-ٻيهر ٻيهر طور تي استعمال ڪندا آهيو. پر اهي آخرڪار ٻج تي ويندا. انهن کي ڏيو. توھان سڀني فصلن کي نئون فصل حاصل ڪري سگھو ٿا.
03 جو 14
بورج© ماري آءنتي هميشه بانسري پنهنجو پاڻ کي ڍڪيندو آهي. توهان هن موسم ۾ نوان ٻوٽي نه سگهندا آهن، ننڍا ٻنيء ٻيء موسم جي شروعات ٿيندي. جيئن ته اسان گلن جو فصل آهي ۽ استعمال ڪندا آهيون، توهان کي فصلن تي آسانيء جي ضرورت هوندي، جيڪڏهن توهان هن کي دائمي واه چاهيو ٿا، پر عام طور تي گلن جا گهڻا گهرايو ويندا آهن.
04 جو 14
بروپيولي رااب
© ماري آءنتي بروڪلولي راب اصل ۾ بروڪل جي ڀيٽ ۾ ٽلپسن کان وڌيڪ ويجهي سان لاڳاپيل آهي. اهو پنن ۽ پاڙن جو آهي جيڪو کائڻ ۽ کائيندو آهي. اهو سبزي جي برداشت ڪرڻ لاء هڪ تمام اوائلي وقت آهي ۽ ان کي گلن ۽ ٻج تائين بلٽ ڪرڻ لاء گهڻو گرمي نه هوندي. پراڻن ٻوٽن سخت ٿي ويندا آهن، پر نئين ٻجندڙ ڳاڙهو ٿيندو. اميد کي نه ڏيو، ٻج جي موسم ۾ گرمي پد سان نه ٿي سگھندي جيستائين ٻج خراب ٿي وڃي.
05 کان 14
گاڏيون© ماري آءنتي گاڏين هڪ ڊگهو وڌندڙ موسم حاصل ڪري سگهي ٿو، تنهنڪري هرڪو اهو نه هوندو ته انهن جي خود ساس بالغ ٿي پوندي. پر جيڪڏهن توهان تيز پيچيدگي وارا قسمون چونڊيندا آهيو، ننڍڙو گول گول قسم وانگر، توهان کي بهتر موقعو ملندو. هڪ بونس گاڏين کي کڻڻ جي ٻج تي وڃڻ ڪري سندن نفسيات واري مرض انهن جي گلن کي نشانو بڻائيندو آهي.
06 جو 14
ڪيليٽروجارج کاپي / گٽي تصويرون Cilantro هڪ ٻيو پاتل آهي، جيڪا ٿڌي موسم کي وڌندڙ آهي. جيڪڏهن توهان چشميج ۾ تمام گهڻو جلدي حاصل ڪري سگهو ٿا، شايد توهان کي گرميء جي گرمي سان ٺهڪڻ کان اڳ ڪجهه ٻڪائڻ ۽ ٻيهر ٻجهي پوندي. وڌيڪ احتمال توهان توهان کي ڏسڻ ۾ پئجي وينديون رضاکار ماڻهو پاپ ۾ اچي ويندا آهن.
07 کان 14
ڪنواريونمچوسي / گٽي تصويرون ڏکڻ ڏورينڊ ۾ گرينڊ گرين تمام مقبول آهن، پر انهن کي رڳو اٽڪل ڪٿي وڌائي سگهجي ٿو. ۽ گهڻا مشغول فصلن وانگر، اهي ٻج تي وڃڻ پسند ڪن ٿا. Collards وڏي ٻوٽي ٿي سگهي ٿي ۽ شايد توهان وٽ هڪ بيڪ کي جاء نه هوندي جيستائين اهو بيج ڦوڪيو، پر جيڪڏهن توهان پيا ڪريو، ان لاء وڃو.
08 جو 14
ڪني جو ميدان (ميڪ)© ماري آءنتي مکيه سلاد تمام ٿڌو سخت آهي، جتان توهان کي سياري ڏيئي ڇڏي. بهرحال، اگوراولا وانگر، ان کي ٻج تي وڃڻ لڳندو آهي، جئين پهرين جنگ چشمي ڏينهن پهچي پهتو. توھان ھڪڙو نئون ٻوٽو ساڳئي چشمو نھ حاصل ڪري سگھون، پر ھڪڙي ٻاهر نڪرڻ گھرجي. اهي زوال يا واپس ايندڙ سال ۾ اچي سگھن ٿا.
09 جو 14
ڊيلLauriPatterson / Getty Images هڪ خوفناڪ نفس آهي. توهان پنهنجي باغن تي اچي نئين ٻوٽي ٻوٽا ڳولي سگهو ٿا. جيتوڻيڪ اهو هر پودي ٻج فصلن تي لچائي رهيو آهي، ڪجهه ٿورا پنهنجو پاڻ کي ڏينداسين. وڌيڪ ٻوٽو توهان وٽ آهي، توهان کي وڌيڪ حاصل ڪرڻ گهرجي.
10 مان 14
پنيللیلی ویلگوگا / گیٹی امیجز توهان سان گڏ پاٽا ڀريل جڑی بوٽن سان گڏ ٻج پوکي سگهندا، بٽڻ مختلف قسمن کان. گاڏين ۽ ڊيل وانگر، ڀنڀن جو فائدي وارو حشر پسند آهي. ۽ جيئن ڊيل سان، جيتوڻيڪ توهان هر آخري ڀنڀي ٻج کي فصل ڪرڻ چاهيندا هئاسين، ڪجهه ٿورڻ کان بچڻ ۽ توهان کي نئين، تازو ٻوٽا مهيا ڪري ڇڏي.
11 جو 14
خطوطريڪسڪس تصويرون / گٽي تصويرون سڄي اونهاري ۾ ڀاڙي وڌڻ لڳاتار جاري رهندو، جيڪڏهن توهان ان کي پاڻي ڏيو ۽ ان کي وري کٽ ۽ ٻيهر ڪتب آڻيندا. بهرحال، جلدي يا بعد ۾ هڪ پوسٽ يا ٻه يا ٽي بٽڻ کي منظم ڪندو. تمام جلد تڪڙو نه ڪڍو. خود بخاري جي گهڻيون قسمون خود خود واهه لاء تمام خوش آهن.
12 جو 14
ساروارڊورنگ Kindersley: پطرس اينڊرسن / گٽي تصويرون سوراخ سوراخ تيز هاري ڪندڙ آهن ۽ گهڻا گرمي کي هٿي سگهي ٿو. سڀ کان وڌيڪ محتاج خود غدار 'وشو لال سرڪار' آهي. اهو ٿڌي پٿريلي هر هنڌ هر هنڌ تائين پاپ ڏيندو، ايندڙ سالن تائين اچي. پر ڪجهه ايشيائي گهرجن، ترسو ۽ ماشين وانگر، اهي رضاڪار رضاکار آهن.
13 جو 14
ريڊيوMarie Iannotti ريڊيسس جلدي وڌڻ جي ضرورت آهي، يا اهي ڪاٺيء يا اڻڄاڻ گرم گرم حاصل ڪري سگهن ٿيون. گهڻن باغن کي ٿڪڻ لاء ڪجهه مٽيء سان ٺهرايو ۽ جلدي انهن کي ڇڪي ڪڍڻ. جيڪڏهن توهان ٻج زوال کي ڏيو ٿا، توهان رضاڪارين سان ملن ٿا، پر توهان کي انهن کي گهڻو پاڻي سان گڏ رکڻ جي ضرورت پوندي، بلب پڻ بهتر ٿي سگهي. جيڪڏهن توهان ذخيري سان ڍڪيل رديش پيدا ڪري رهيا آهيو، توهان کي وقت يا گرمي جي باري ۾ پريشان ڪرڻ جي ضرورت ناهي ڇو ته توهان جي نئين نباتات کي नयाँ पोड बोल्ट र उत्पादन गर्नेछ.
14 جو 14
اڇوفوٽو ويشي نيشنل گارڈن بيورو جو هڪڙو ٿڌي موسم سبزيج، پوکي پوڻ واري ٻوٽن مان هڪ تيز ترين ٻج ڏانهن وڃڻ آهي. جيڪڏهن توهان وٽ ڊگهو، ٿڌو چشمو آهي، توهان پنهنجي رضاڪارين کي حق حاصل ڪرڻ لاء حاصل ڪري سگهو ٿا. گهڻا سال، توهان کي انتظار ڪرڻو پوندو جيستائين گرمي شروع ٿي ويندي آهي، گهٽجڻ سان، نئين ٻوٽن کي ڏسڻ جي شروعات شروع ٿي.