جائزو ۽ تفصيل
Tatsoi (pronounced taht-SOY)، ھڪ غير سرسري وارين ھڪڙو آھي جيڪو بڪ choi جي بلڪل اھم آھي. Tatsoi بڪ choi کان ٻرندڙ rosette هوندو آهي، ڊگهو، چمچ جي شڪلن جي پنن سان. توهان شايد اهو وڪرو ڳولي سگهو ٿا ٿانو پتي يا بسيون گڏجي هڪ جلندڙ وانگر. جيڪڏهن توهان طوطي وڌندڙ ترسو تي هٿ ڪرڻ چاهيندا آهيو، توهان کي سکڻ سان خوش ٿيندو ته اهو ڪيئن آهي. جئين ايشيائي ساگرين سان گڏ، ڪجهه تڪليف سان، تڪڙو وڌندو آهي.
- ڍنڍون : ھڪڙو گھٽ، ڪجھ فلاڻو ٿيل رونٽ ۾ وڌي وڃي ٿو. ڪچرو پٿرن جو رنگ سائي رنگ آهي ۽ چمچ جي پٽن جا تمام گهاڙا آهن.
- پھول : Tatsoi گلن ڄمڻ واري پيماني تي ڪٽنب ۾ پودھن جي 4 پاترن پار پار آھي .
ڦٽيون جو نالو
براسيڪا ريڪا سبس. نارنجيس
عام نالو:
تتوسو، طا سائيائي، اسپون سرسڙو، سپينچ سرسري، Rosette بڪو شي،
ڏکيائي واري علائقي
ٽاتوسي پودهن ٻنياتي آهي . تائيسو اي سي اي سي اي اي ايس اي اي سختي زون 4 - 7 ۾ ڍڪڻ کان بچائي سگهندو آهي، تنهن هوندي به چشميج ۾ جلدي ٻج پوکڻ وارا .
سج نمائش
جزوي سجدي ۾ بهترين آڌار، هر روز تقريبا 3 - 5 ڪلاڪ آهي پر مڪمل سور کي پهچائي سگهندو، جيڪڏهن اها چڱي طرح پوکيو وڃي.
بالغ جو قد
مڪمل سائيز سرن بابت اٽڪل 8 - 10 انچ هوندا. ڦاٽي تي منحصر آهي ته پنن کي ڇڪايو يا سڌريل آهي، پر 12 انچ انچ پوڻ جي شڪل ۾.
فصلن جا ڏينهن
توهان شروع ڪري طوطي پٽي جي فصلن کي شروع ڪري سگهو ٿا جڏهن اهي اٽڪل 4 انچ ڊگهو آهن. بيبي ٽيٽ 20 کان 25 ڏينهن ۾ ويٺل آهي.
مڪمل سائيز tatsoi وٺن ٿا 40 - 50 ڏينهن.
ٻڪرين جي چوٽي کي مٿي ساڍا مٿي سوچي ڇڏيندا آهن ۽ اهي توهان کي ٻيهر ريفريٽ ڪرڻ گهرجي. نئين ٻوٽي ننڍا ٿيندا، پر اڃان ڏاڍو مزيدار.
تجويز ڪيل قسمون
جيتوڻيڪ تاتاسو جي مختلف قسمن جا نالا آهن، شايد شايد توهان رڳو رڳو ٻج ليبل ڳولهي سگهون ٿا، صرف سادو تسوسي ۽ انهن جا سفيد يا سائي آهن.
هتي هڪ سٺي سهولتون قسم آهي جيڪا ٿورو ۽ وڌيڪ سڌريل آهي. خاص بيج فهرستن جا هيٺيان پيش ڪري سگھن ٿا:
- 'ڪارو سمر' - ٻوٽي ۾ ٻوٽي ۽ فصل سياري ۾. گهاڙا پٽي.
- 'چنگ -انگانگ' - تڪڙو وڌندڙ ٻوڙو جيڪو بهار چشمو موسم کي هٿي سگهي ٿو.
- 'جوائي چوئي' - هڪ وچولي سيمي ٻوٽي رکندڙ بولٽ مزاحمت سان.
- 'مئي ڪنگ چوائي' - تڪڙو وڌڻ سان مختلف قسم جي قسم (35 ڏينهن)، تنگ، سائي سر.
- 'Win-Win' - وڌيڪ وڏا، دڙو ڪنڌ. بولٽ ڪرڻ لاء .
پائڻ ۾ پچسو استعمال ڪندي
تانوسي بڪ شايا کان وڌيڪ هڪ تکي سٿري ذائقو وڌيڪ آهي. اهو اڪثر ڪري سلاد جي ملازمت ۾ مليو آهي ۽ ڪنهن به ڊڪين ۾ پکايا ويندا آهن جتي توهان بڪو چايا، اسٽير-فرش، سوپس ۽ پاسي واري کاڌا استعمال ڪنداسين. نوڪري ۽ ٿلهي ٻارن جي پنن کي پاديء سان تمام گهڻو ذائقو چکندو آهي ۽ سٺي جڳهه ٿي ويندي آهي جڏهن سپاهي نباتات کي وڌڻ لاء تمام گهڻو گرم آهي.
ٽاميسو وڌڻ جو طريقه
مٽي: گھڻي نموني جي مٽي کي تمام گهڻو ملبوس يا ٻيو نامياتي مادو سان ملايو آهي، يعني تسوسوئي پي ايڇ ڊي 6 - 7.5 سان، ڌرتيء جي ڊيگهه ۾ 6.5 - 7.0 سان مثالي حد تائين آهي.
ٻوٽن: توهان جي آخري پراڻي تاريخ کان 4 - 5 هفتا اڳ ۾ ٻج پوکڻ يا ٻج شروع ڪري سگهو ٿا. توهان جي آخري پراڻي تاريخ کان پوء شروع ٿي رهو. ان کي منهن نه ڏيو نوجوان پودون جيڪڏهن اهي اڇي اڇا ٿيندا ته تمام گھڻو ٿڌو موسم.
گھڻيون تڪليف تيز ٿي وينديون آهن، اڪثر ڪري 4-8 ڏينهن اندر.
ٻوٽن جي ٻج 1/4 - 1/2 انچ گندي، اسپائي هڪ انچ انچ. ٿڙ ۽ پوکي کاڌو جڏهن اهي ٻه انچ ڊگهو آهن. جيڪڏهن توهان مڪمل-سائي پوڻ وڌندا آهيو، 6 انچ 8 انچ اسپيڊنگ تي.
عام طور تي آوستي آهستي آهستي آهستي چشمي ۾ ٻج کان بهتر آهي. انهي کان علاوه ٿڌو گرمي جي ڪري ٻجھي جو وڏو موقع يا چشمي ۽ بولڻ ۾ ٿڌي، گهٽ ۾ گهٽ حشرات جو ڌڪ پڻ موجود آهي.
Tatsoi کي ٿڌي موسم ۾ لوڻ وڌڻ جي غير معمولي عادت آهي، پر وڌيڪ گرمي ۾ گرمي.
تتيسو جي سنڀال:
جيئن ته گهڻا ئي ڀاڄين ڀاڄين سان گڏ، طوازي باقاعدي پاڻيء جي ضرورت آهي يا اها ٻج تائين ٻٽي سگهندو. جيڪڏهن توهان جي مٽي کي امير آهي، توهان کي پوکي کي کارائڻ جي ضرورت ناهي. ٻي صورت ۾ نايٽروجن ۾ هڪ ڀاڻ هڪ ڀاڻ استعمال ڪريو.
توهان پيٽرن جي ڊگهي عرصي تائين هر هفتي جو پلانٽ ڪري سگهو ٿا.
موسم گرميء ۾ ڦهلائڻ کان روڪيو، پوء دير سان گرميء ۾ نوان ٻوٽي جي شروعات ڪريو.
براسيڪا ڪٽنب ۾ ٻوٽن پنهنجي پوين کان ٻاهر ٻوٽي سان ڪٽي نه پار ٿا. ٻوڏ 4 سال تائين بچائي سگھجي ٿي.
Tatsoi جي آفت ۽ مسئلن
عام طور تي بيمارسو بيماري آهي، پر حشرات ان جي ٽيلن جي پنن سان پيار ڪندو آهي. گوببار ڪيٽي ، گوبي لوپر ۽ پادرين جي ڪنڊن کي چشمن ۾ چڪر ڪري سگهان ٿو، جڏهن ته ٻوٽن کي قطار جي قطار سان محفوظ نه هوندي آهي . پٽن کي پڪڙڻ جو ميدان انتهاپسند انتهائي حساس آهن . سفيد اڏامي ۽ ايفڊ جو مسئلو گهٽ آهي.