جڏهن توهان کاڌي، کاسمنڪس، ۽ صفائي جي شين جو نامياتي طور لکيل ڏسندو آهي، اهو صرف نه رڳو پنهنجي پيداوار ڏانهن اشارو ڪيو ويو آهي پر انهن جو پيداوار يا جزا وڌايو ويو ۽ پروسيس ڪيو ويو.
ڪنهن مختصر ۾، نامياتي پيداوار ۽ ٻيون اجزاء مصنوعي جراثيمن، گندگي واري سوراخ، مصنوعي ڀاڻ، جينياتي طور تي نظر ثانياتي آثارن، بايوگيننگرين يا آئننگنگ تابعيت جي استعمال کان بغير پيدا ٿي ويا آهن. ڪجهه نابالغ استثن سان، نامياتي گوشت، هڏن، ۽ डेयरी उत्पादनहरू जनावरहरूबाट आउँछ، जसलाई एंटीबायोटिक्स वा वृद्धि हार्मोन दिइएको छैन.
جڏهن ته "فطري" اصطلاح کي ٽئين پارٽي جي تصديق جي بغير ڪنهن به مصنوعات جي ليبل تي استعمال ڪري سگهجي ٿو، هڪ پراڊڪٽ کي تصديق ڪئي وڃي ٿي ته اهو "نامياتي" طور تي لکيو وڃي ٿو.
قدرتي وسيلن جي استعمال ڪندي هارين تي آهي ۽ قدرتي ماحولياتي نظام کي گهٽائڻ لاء ماحول کي آلودگي جي مٽي ۽ پاڻي کي بچائڻ ۽ برقرار رکڻ لاء زور ڏنو ويو آهي. پروسيس ٿيل نامياتي خوراڪ پڻ محتاط معيارن تي مشتمل آهن جيڪي آرڪٽيڪل شين ۽ ان جي اجزاء جي سالميت برقرار رکڻ لاء. زراعت جي زراعت جي ڪجهه مثالن جو زراعت، قدرتي ۽ فصل جي گردش کي استعمال ڪرڻ لاء خاڪو صحت مند طور تي رکڻ لاء شامل آهي. صحتمند مٽي کي هڻي رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو ته ٻوٽن ۽ آفتن جي مزاحمت کي وڌايو وڃي. هڪ عام جملي اهو آهي ته نامياتي وڌندڙ ڪارڪردگي آهي "زراعت کي کارايو، ٻوٽو نه ناهي". فصل عام طور تي آبهوا جي ڀيٽ ۾ پوک ڪئي ويندي آهي ۽ نامياتي هارين اڪثر ڪري هڪ بدران فصلن جي هڪ قسم جي پوک پيدا ڪري ٿي. جڏهن ته نامياتي زراعت کي استعمال ڪرڻ ۾ ڪيترائي خطرناڪ ڪيميائي جي اجازت نه هوندي، قدرتي وسيلن مان نڪتل ڪجهه مخصوص جراثيم نامياتي اڀري خوراڪ جي پيداوار ۾ اجازت ڏنل آهن.
نامياتي زراعت کي مٽي جي زلزلي کان بچائڻ ۾ مدد ملندي ۽ روايتي فارمن جي بدران مقامي وائلڊ جيو، وهڪرو ۽ واجبي کي بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، جيڪا مقامي ايڪوسٽ سسٽم کي ڪيميائي ڀاڻ ۽ ڪيميائي سان گڏ نقصان پهچائي سگھي ٿو.
اين پي پي (نيشنل نامياتي پروگرام) ۾ حصو وٺڻ ۽ هڪ پيداوار کان اڳ وٺڻ لاء "نامياتي،" حڪومت جي منظور ٿيل تصديق ڪندڙ سندر کي فارم ۽ سهولتن جو معائنو ڪرڻ گهرجي جتي کاڌو وڌي ويندي آهي ۽ انهي کي يقيني بڻائڻ گهرجي ته هاريء کي سڀني جي پيروي ڪئي وڃي. لازمي ضابطو يو ايس اي ڊي جي بنيادي معيار کي پورو ڪرڻ لاء.
اهي ڪمپنيون جيڪي نامياتي کاڌي کي هلائڻ يا عمل ڪرڻ کان اڳ توهان جي مقامي سپر مارکیٹ يا ري ريسٽورنٽ تي تصديق ٿيڻ سان گڏ هجڻ گهرجي.
معائنن جي علاوه، هڪ فارم، پروسيسر يا هيڪرر هڪ آرگنائيسي سسٽم منصوبو جمع ڪرڻ جي ضرورت آهي جيڪو سڀني کي پنهنجن عملن کي بيان ڪري ٿو. معائنو ڪندڙ تصديق ڪندڙ آهي ته نامياتي طريقن جهڙوڪ ڊگهي مدي مٽي انتظام، پاڙيسري روايتي فارمن مان بفيرنگ، ۽ صحيح رڪارڊنگ کي پٺيان لڳندا آهن. معائنن ۾ پڻ سهولتن جي صفائي ۽ کيف ڪنٽرول جي طريقن سان گڏ ٽرانسپورٽ ۽ اسٽوريج جو جائزو وٺڻ شامل آهي.
مصنوعات جيڪي ٻين ملڪن مان درآمد ڪيا ويا آهن پر آمريڪا ۾ "نامياتي" طور تي آمريڪي آمريڪي اين اي او نيشنل آرگنڪ پروگرام جي تصديق ڪئي وئي آهي. امريڪا ۾ صرف، انهن جي سهولتون هر سال جو معائنو ڪيو وڃي ٿو ۽ امريڪا جي پروڊڪٽرن ۽ هٿيار ڪندڙ اهي ساڳئي قاعدن ۽ ضابطن جي تابع آهن.
اهو اهم ڳالهه ڪرڻ ضروري آهي ته نامياتي زراعت کي جانورن جي انساني علاج کي وڌايو وڃي. نامياتي جانور ٻاهران تائين پهچن ٿا، ۽ رهندڙ حالتون هر سال جو معائنو ڪيو ويندو آهي. نامياتي سرٽيفڪيٽ هر چورس فوٽ ۽ ايري جانورن جي تعداد جو جائزو وٺندو آهي ۽ اهو ثابت ڪري ٿو ته اهو جانورن لاء ڪافي آهي. جئين سڀني عضوياتي عملن سان، اهي معائنو تعجب جي تابع آهن.
اتي جزياتي ۽ "آزاد رينج" جانورن جي وچ ۾ فرق آهي.
جيڪڏهن هڪ جانور آزاد رينج آهي انهي جو مطلب اهو آهي ته ٻاهر تائين پهچ حاصل آهي پر ڪابه ٽين ڌر جي تصديق نه آهي، ۽ فيڊنگ، صحت جي عمل جي عملن، هارمونون ۽ انتي بايوٽيڪٽ جي باري ۾ ڪا ضرورت ناهي، اتي त्यहाँ USDA कार्बनिक प्रमाणित.
نامياتي شين جي ليبلنگ:
- 100٪ نامياتي:
- سڀ نامياتي اجزاء
- ڪو به پروسيسنگ امداد لازمي هجڻ ضروري آهي
- ڪوبه غير نامياتي اجزاء استعمال نه ڪيو ويو آهي
- آمريڪي ڪائونسل جي اجازت ڏني وئي
- تصديق ڪندڙ ايجنٽ (يعني اوگراون ٽائل) جي فهرست رکڻ لازمي آهي
نامياتي
- گهٽ ۾ گهٽ 95٪ نامياتي اجزاء
- باقي 5٪ غير نامياتي اجازت ڏنل اجزاء ٿي سگهن ٿا
- سڀني زراعت جي اجزاء کي جيستائين دستياب نه هجڻ گهرجي
- آمريڪي ڪائونسل جي اجازت ڏني وئي
- سرٽيفڪيٽ جي ايجنٽ جي فهرست رکڻ لازمي آهي
نامياتي سان ٺاهيل
- گھٽ ۾ گھٽ 70٪ نامياتي اجزاء
- باقي 30٪ غير نامياتي اجازت ڏنل اجزاء يا غير نامياتي زرعي اجزاء ٿي سگهن ٿا
- USDA مهر استعمال نه ٿي ڪري سگھجي.
- سرٽيفڪيٽ جي ايجنٽ جي فهرست رکڻ لازمي آهي
مصنوعات 70٪ کان گهٽ عضوي اجزاء سان.
- نامياتي اجزاء جي ڪنهن به سطح
- باقي اجزاء تي ڪابه پابنديون
- ڪوبه سرٽيفڪيشن جو دعوي ٺاهي سگهجي ٿو
- USDA مهر استعمال نه ٿي ڪري سگھجي.
- مئي صرف جزياتي لسٽ ۾ عضوي جو ذڪر ڪري ٿو
اضافي ڄاڻ:
- اوگراون ٽويل
- نامياتي واپاري ايسوسيئيشن
- USDA