01 جو 06
ڇانو ساڙيندڙ سبزيجون
© ماري آءنتي سڀني ٻوٽن کي ڪجهه سج جي ضرورت آهي، چڱي ريت وڌندا آهن پر ڪجهه ڀاڄيون آهن جيڪي برداشت ڪنداسين ۽ جزوي ساد جي بهتري ڪندا آهن. اهو خاص طور تي وڌندڙ موسم جي گرمي ڏينهن دوران صحيح آهي. منجھند جو ڇانو ھڪڙو ڪلاڪ ٿيندين ٿورا ڪلاڪ شديد کان پوء. توهان وڻ جي ويجهو شاخن جي ويجهو ڪجهه ڀاڄين کي به وڌندا هوندا، جيڪي اڄ ڏينهن تائين بيٺل ڇانو ۾ آهن.
سبزيجات جيڪا پاڇي ۾ وڌيون آهن انهن مان ٿڪندڙ ڀاڄيون ۽ ريٽي فصلون آهن. ڀاڄيون جيڪي ميون، جهڙوڪ ٽماڪ، ڪڪرن ۽ بيپلانٽ ميون پيدا ڪري رهيا آهن، انهن کي تمام ضروري آهي ته اهي سورج حاصل ڪري سگهن.
جيڪڏهن توهان ساد ۾ ڀاڄين وڌائڻ جي ڪوشش ڪندا آهيو، ياد رکو ته انهن کي اڃا تائين گهڻا پاڻي جي ضرورت آهي. ۽ منسلڪ ۽ سلگ لاء مڪمل احوال پاڻي ۽ ڇانو آهن. توهان انهن ننڍڙن مخلوقن جي اسڪيمنگ ۾ مشغول ٿيڻ جي ضرورت پوندي، يا توهان جي فصلن مان ڪڍي ڇڏيندؤ.
02 جو 06
ساداد گرينز ڇانو ۾ اچي ٿو
Photo: © ماري آئوٽٽي لففي سلاد گرين چشمن جي باغ ۾ اسٽيل آهن. اهي موسم ۾ سوير، آڳاٽي ڏينهن وانگر آهن ۽ توهان پوڻ جي ڊگهي عرصي لاء انهن مان گهڻائي ٻوٽي سگهو ٿا. اهو ٿورڙي عرصي ۾ گرميء جي سڀني حصي ۾ وڌڻ جي ڪوشش ڪري ٿي. اهي گرم، سڪل موسم ۾ تڪليف ڪرڻ ۾ سست هوندا آهن ۽ پوک ڪندا هئاسين جڏهن ٻج پوکڻ تي تڪڙو اچي ويندا آهن. توهان کي جيستائين موسم گرمي سان ٻيهر رهو ٿا، زوال ۾. يا تون باغ ۾ شاڪو جڳهه جو فائدو وٺن، جيتوڻيڪ قد يا ڪڻڪ جي پوئين پوئتي پوئتي جي پويان. اهو بهترين آهي ته اهي اڃا تائين تقريبا 3 - 4 ڪلاڪ جو ڏينهن حاصل ڪري سگهن ٿيون، جيتوڻيڪ اهو سڌو سنئون جي روشني ناهي.
اهي ٻوٽن اڃا تائين گرم پاڻي جي ضرورت هوندي، گرم، خشڪ موسم ۾. ڪهڙا انتخاب ۾ شامل آهن: ارگلا، ليٽ ، سورلينڊ ۽ سپاچ . گرم موسم ۾ ٿيندڙ ٻنيء لاء ٻه چڻڻ شروع ڪيا وڃن ٿيون جيڪي توهان جي جاگيرن ۾ هئڻ شروع ڪندا آهن. پنهنجي مٽي کي ڍڪڻ ۽ پوء هڪ بورڊ تي اڏائيندي، توهان کي گرمي جي گرمي کي گهٽائڻ لاء ڪافي ڪري بيم کي وڌائڻ لاء بيج کي وڌائڻ لاء. توهان کي هن جي باري ۾ 3 ڏينهن جي ضرورت هوندي، توهان کي ٻج پوکڻ کان اڳ.
03 جو 06
گيري تقريبا باغ ۾ گرين پالتو جانور
Photo: © ماري آئوٽٽي لڪي ڀاڄيون ڀاڄيون ۽ تازي کائڻ کانسواء بجاء پکڙڻ لاء پوکيا ويندا آهن، در اصل ۾ دوپني ساد ۾ وڌيڪ سست ۽ وڌيڪ ٽاريندو. اهي شايد اهي وڏن سورهن نسخن وانگر وڏي ڪامياب نه ٿيندا، پر ننڍن ننڍن ٻارن کي گهٽ پچائڻ جي ضرورت هونديون آهن ۽ اڪثر مٺو هوندا آهن.
ڪجھ ڪوشش ڪرڻ لاء ايشيائي گرينز (pak choi، mizuna ...)، چارڊ ، ڪٿا ۽ سرساڻ گرين. هنن کي اڃا تائين تقريبا 3 - 4 ڪلاڪ سج جي ضرورت هوندي، ترجيح سان صبح جو.
جيتوڻيڪ گوبگي ۽ بروچي جو سج جي اڌ ڏينهن ۾ وڌندو. اهي ٿڌو موسم پسند ڪن ٿا، پر ٿوري گهڻي وقت تائين وٺي ويندا.
04 جو 06
روٽ سبزيجات بائيڪاٽ ڪرڻ جي ضرورت ناهي
© ماري آءنتي گهڻو ڪري سبزيجات سبزيج جي اڌ ڏينهن تي حاصل ڪري سگهن ٿا، جڏهن ته انهن کي وڌيڪ تيزيء سان وڌندي ۽ ڊگهي ڊگهو پوري تائين پهچي ويندا. توھان انھن مان ڪجھ فصلن گاڏين ۽ آلو وانگر فصل حاصل ڪري سگھو ٿا، اھي اڃا تائين ننڍا ۽ مٺو آھن. توهان به چوپائي ۽ ٽرپپ گرين فصل پڻ ڪري سگهو ٿا، جڏهن ته توهان انهن جي بلب کي مڪمل ڪرڻ لاء انتظار ڪري رهيا آهيو.
توهان پنهنجي مادي کي جلدي وڌائڻ چاهيندا، انهي ڪري اهي اهي ڪاٺيون يا زياده گرم نه ٿيندا آهن، پر جزوي ڇانو به انهن کي ٻج تي ڀڃڻ کان بچائي سگهندا. انهن کي 4 ڏينهن - سج جي ڏينهن ۾ 5 ڪلاڪ ڏيو.
جزياتي سبزيج لاء ڀاڄيون شامل آهن: پتي ، گاڏين ، آلو ، مينش ، ٽرڪن
05 جي 06
مئل ۽ ٻوٽا تمام قابل اطمينان ٻوٽا آهن
© ماري آءنتي پيرا، وسيع شين جي سائي ۽ ٿڌي مينهن وانگر. انهن کي گلن ۽ پوڊ پيدا ڪرڻ لاء ڪجهه سج جي ضرورت هوندي آهي، پر انهن کي گرمي وار جي شڪل ۾ ڦٽي نڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهن. انهن کي ٿڌي ڇڪيون جڳهه ۾ پوکي ڪري توهان جي وڌندڙ موسم وڌندي.
قطب بيسن کان وڌيڪ سوراخ لاء بش شي هڪ بهترين پسند آهن. قطب جي قسمن بعد ۾ موسم ۾ پيداوار پيدا ڪرڻ شروع ڪن ٿا ۽ انهن کي شراب جي وڌڻ لاء سورج جي ضرورت هوندي آهي جيڪو آخرڪار هنيا ويندا آهن. Bush bean تيز هڻڻ وارا آهن ۽ اهي مائر وانگر، منجھند جو ٿڌو دير سان ٿڌائي ٿو. (في ڏينهن جو 4-5 ڪلاڪ)
مئل ، ڌاڙيلن ۽ وسيع شين جي پيداوار لاء طريقا.
06 جي 06
جزوي واريون جاني نقصان ۾ وڌندا
ڪيترين سالياني کاڌا جڙي جلدي آبادگارن وارا آهن. اهي سٺا ٻني حالتن ۾ سکي وڃڻ کان وڌيڪ تڪليف تي پوندا آهن. اهي ٿوري ليگيئر حاصل ڪري سگهجن ٿا، جڏهن جزوي ڇانو ۾ وڌو، پر ان کان پوء توهان انهن جي پنن کي وڌائي رهيا آهن، حقيقت ۾ اهو فرق ناهي. ڪليٽرو، ڊيل ۽ اجماع به ڪجهه دير سان منجھند جو پاڇو وڌيڪ ڊگهي ٿي سگھي ٿو.
وحشي جڙي پنهنجي وقت باغ ۾ قائم ٿيڻ جو وقت گهري ٿو پر هڪ ڀيرو اهي خوش گذاريندا آهن، اهي 5 سالگره جڙيون هر ڏينهن رڳو اٽڪل 3 ڪلاڪ جي سٺي نموني سان ڪم ڪنديون آهن: چائيو ، سيلاٽرو ، مٽي ۽ آيگنگو .