ننڍن فارم تي ڪئين ڪئين طريقي سان ترڪي ۽ پروسيس تي عمل ڪريو

پنهنجي پنهنجي فيلڪي تي قتل ڪرڻ ۽ پروسيسنگ ڪري سگهڻ جي تجربي کي انعام ڏئي سگهجي ٿو. ترڪيب جي بنيادي ڳالهين کي ڄاڻڻ، ترڪي ۽ پروسيسنگ ۽ ساقياتي ترڪيب محفوظ ۽ انساني طور تي.

ڇا توهان فارم تي عمل ڪري سگهو ٿا؟

جيڪڏهن توهان هارين کي مارڪيٽ ، رستن تي ، يا ٻئي صورت ۾ مارڪيٽ ۾ فيلکي وڪرو ڪرڻ وارا آهيو، توهان کي يقيني بڻائڻ جي ضرورت آهي ته توهان جي سهولت USDA منظور ٿيل آهي ۽ پولٽري پروسيسنگ لاء توهان جي سڀني مقامي ۽ رياست جي ضرورتن سان ملن ٿا.

جيڪڏهن توهان سڌو پنهنجي فارم مان گراهڪن کان وڪڻڻ وارا آهيو، توهان ڪنهن به ايس اي ڊي جي منظور ٿيل سهولت کان بغير پروسيس ڪرڻ جي قابل ٿي سگهو ٿا.

گڏوگڏ سامان فراهم ڪيو

توهان چاهيو ته توهان جا سڀئي سامان گڏ ڪيا ويندا ۽ توهان جي شروع ٿيڻ کان اڳ توهان جي قتل واري علائقي قائم ڪئي ويندي. هڪ فيلڊ جي ٺهيل مارڻ جي هڪ عمارت يا لکت مان ٺاهيو ويو آهي. هتي توهان ڇا جي ضرورت آهي:

ترڪي کي عمل ڪريو

  1. پکيء کي ڍڪايو. پکيء جي پيرن کي پوئتي وٺو ۽ ان کي پوئتي ڌڪيو. اهو هنن کي خوني ڪري ٿو مٿو رت کي سر تائين. پکيء جي جاء تي ڪتب آڻي رکي.
  2. مادي ۽ رڳ ڪٽيو. پکيء جي سر کي مضبوط طور تي ڪنگ جي نچڻ وسيلي مچائي ڇڏيندا آهن. هڪ ننڍڙو، چوري چاقو جو استعمال ڪندي، پوئتي ۽ چوپائي جي لاء ٿانو آهي، جنهن جي معني آهي چوپائي جي ٻولي. توهان جو مقصد جگولر رڳ ۽ ويران مشغول کي ڀڃڻ آهي. هڪ مضبوط هٿ استعمال ڪريو ۽ ڳچيء جي ٻنهي ڪنارن تي تمام گهڻي ڪتب آڻيو. مٿو مٿو اڇلائي ڇڏيائين ۽ رت کي ڊيمن جي اجازت ڏيو.
  3. ترڪي ڍڪڻ ۽ پٽي. تقريبا 140 درجا فٽ تي پنهنجي پاڻيء سان، ترڪي فيل کي ٽڪريء ٽانڪ ۾، مٿو پهريون (پير ۽ پير رکجن). ٻرندڙ پکيء جي پاڻيء جي چوڌاري ٻنهي ۽ مٿان ۽ پاڻيء ۾. هر ڪجھ سيڪنڊن کي ڏسو ته پنڊر کي آساني سان هٽايو وڃي. جڏهن اهي ڪندا آهن، پکي کي هٽائي، ان کي پيرن سان محفوظ ڪريو (بورڊ ۾ هڪ ٻه ٽنگون پيئي هونديون آهن) ۽ پنڊر کي پڪاريو.
  4. عمل ۽ تبليغ ڪريو. پوکي ڪرڻ کان پوء، پکيء کي سٺو ڏيو. پيرن جي وچ ۾ پيرن کي ڪٽيو. سر کي چوري چاقو يا صاف ڪرڻ سان مٿي ڪٽيو. هن جي ڳچيء ۾ چمڪندڙ، پيچيسا کي ٺهرايو ۽ فراموش کي صاف ڪري ڇڏيو جتي اهي جسم ۾ داخل ٿين. فصل کي لوڻ ۽ ان کي جسم مان آزاد ڪريو. چاقو مٿي کان مٿي هڪ انچ کان مٿي وجھي، چمڙي کي ڌيان سان سٿن جو تختو لڳايو (پڪ پڪ ڪريو ته پيٽن ۾ نه کٽي). وير جي ٻئي پاسي جي ڀرسان ڪريو ۽ ان کي ختم ڪريو.
  1. پکيء ۾ وڃو ۽ پنھنجي ھٿ کي ربن سان گڏ مفت جي اندر ھلڻ گھرجي. گزيٽي کي محسوس ڪريو - هڪ سخت عضوو ۽ ان کي ڪڍو. ان سان گڏ ان سان گڏ ايندا، ۽ ائين ئي ان جي پيچيس، گورو، ۽ فصل جيڪي توهان اڳ ۾ ئي وڃائي ڇڏيو.
  2. اڳيون، ڦڦڙن کي ختم ڪريو. هتي خاص "ڦڦڙن جو اسڪرافر" توهان استعمال ڪري سگهو ٿا، يا توهان صرف ان ۾ پهچي سگهو ٿا ۽ ان کي ٻاهر ڪڍو.
  3. هن ڳاڙهو جي سرن جي چوڌاري هن کي ڳچيء کي ڪڍيو، ان کي ڦوڪيو ۽ هڏا وڌو.
  4. ڳلي ۽ پيڪ. ڪائنات جي چڱي طرح، اندر ۽ ٻاهر نڪتو. پکيء کي پاڻي ۽ برف سان ڀريو ٿڌو ٿڌو رکي. پڪ ڪريو ته ترڪي مڪمل طور تي ٻڏي ويو آهي. گھٽ ۾ گھٽ 30 منٽن (ترجيح سان هڪ ڪلاڪ) کان پوء، ترڪي ۽ پٽي سڪي ختم ڪريو. توهان وري به پکيء کي دٻائي سگهو ٿا پر توهان پسند ڪريو ٿا، ڇا وڏي زپ بند بند ٿيل ٿلهو، گرمي سان ڳاڙهو وارو پيڪ، يا ويڪيوم مهربان.
  1. عمر. تازو ٻرندڙ ترڪي ڍورن کان ڪجھ ڏينهن اڳ کائڻ يا ٿڪڻ کان بچڻ کان بچڻ گهرجي.

بصري هدايتن لاء (ڪڪڙ استعمال ڪندي بلڪه ساڳئي طرح)، هن قدم جي قدم پڙهو.