قسم جي بربادي جا قسم

01 جو 09

پکڙيل مزي

هتي ڪيتريون ئي قسمن جي پکين جون مختلف قسمون آهن. سستا ڪتب عام طور تي وڏا ۽ باجرا وڏن مقدار تي مشتمل آهن، انهي سان گڏ ڀريل ڪڻڪ، ننڍا گلاب جي ٻج ۽ ٻين ٻجرن يا اناج جي گھٽ مقدار ۾. ڪڻڪ هڪ مشهور ڀريندڙ اضافو آهي پر پکين لاء ٿوري غذائي قيمت آهي. اهي ميڪس مفيد ٿي سگهن ٿيون پر پکين کي مزي ۾ پسنديده ٻج ڳولڻ لاء پکيء جي وڏي فضول کي ڏسي سگھي ٿو.

گھڻي قيمتي جھٽيون گهڻو ڪري وڌيڪ مقبول ۽ قابل ۽ ٻج وارا ٻج آهن، جهڙوڪ وڌيڪ سجيل ٻوٽن جو، يا پڻ ٿڪڻ وارا دل، ڪڪڙ جي ٻج ۽ مٽي يا گونگا دل. انهن ميڪن کي خشڪ ڪڻڪ جي ٻٽ تي مشتمل هجي، پکين کي ميالواڊٽس يا پکين جي ٻين استثناء تي مشتمل آهي. عام طور تي عام طور تي پکين جا خاص طور تي پکين جي حيثيت رکن ٿا، جهڙوڪ "گيت بڊ مکس" يا "فلي ميڪ" تي ٻڌل آهن جيڪي بيج تي شامل آهن.

اڪيڊمي پکين کي وڌيڪ مقدار ۾ صاف سورج ٻوٽي جي ٻج، مرچ يا ٻيون کاڌي شامل ڪندي تجارتي نموني ٻج کي وڌائي سگھندا آهن. اهو پڻ ممڪن آهي ته سادن جي مقدار کي خريد ڪرڻ ۽ هڪ گهر ٺاهي، پنهنجي مخصوص پيٽن تي مناسب رواج ميڪس جيڪو توهان جي فيڊرن کي وڃن ٿا.

مخلوط ٻج ڪيترن ئي قسمن جي فيڊرز، هارپر، ٽيب ۽ ميش فيروز سميت گڏوگڏ کليل ٽريڪ، پليٽمنٽ يا هارين کي آسانيء سان کارائڻ ۾ پيش ڪري سگهجن ٿا.

02 جو 09

ڪارو تيل سويل ٻوڙي ٻج

ڪارو تيل جي سج اڀرڻ وارا ٻج مختلف نسلن جي نسلن لاء اڪثريت ٻج آهن. ڪيترن ئي ڀوتن جو هڪ اهم حصو ٺهڪي اچي ٿو، ڪارو تيل جا سوراخ پڻ ٻج ٻين ٻجرن ۾ موجود آهن. اهي ٻج اڪثر ڪري ٻج ۽ ڪيڪ ۾ ٺهيل هوندا آهن، اڪثر ڪري نموني شڪلون جهڙوڪ دل، گھنٽرن يا موڪلن جي باري ۾ .

ڪارو تيل جو سج اڀرندڙ تيل هڪ تيل جي مواد آهي، جيڪي اڪثريت پکيء جي نسلن ۾ اپيل آهن، جن ۾ ڪارين، ڪڪڙ، اسپوريون، پنچيون، ٽيماس، لکٺيندڙ، گروبس ۽ جوز شامل آهن. جيئن ننڍڙو ساوڪڻ جا ٻج، ڪارو تيل ٻج پڻ وڌيڪ اقتصادي طور تي آهن ڇو ته هڪ هڪ ٽڪري ساڳئي ڳاڙهو ٿيل ٻڪرين واري لٽي وارا ٻرندڙ ٻوٽن جي ٻجرن کان وڌيڪ بيج هونديون آهن. پکين باغن جو گرميء جي مهينن دوران ڪارو تيل جي روشني ٻج وڌائي سگھجي ٿو ۽ پکين کي گلن جي ڪنڊن کان ٻج ڪڍندو جڏهن پوکي پوڻ پختو ٿيندو.

اهي سڀ کان وڌيڪ قسم جي فيڊرن ۾ سج لڻ وارا ٻج پيش ڪيا ويندا آهن، هپس، ٽيوب يا ميش فيروز سميت وڏيون خوشيون ۽ کليل ٽري ۽ پليٽ فارم شامل آهن. جيڪڏهن ٻج سڌو سنئون زمين تي ڀريل آهي، ڪنهن به زميندار کاڌ خوراڪ پکين کي مزو ايندو.

03 جو 09

پڪاريل سنفورڊ ٻوٽي

ساڳي ڪارو تيل ٻج وانگر، سورج فريور ٻجندڙ ٻج هڪ سٺي وابستگي، تيل ۽ تيل جو ٻج آهي، جيڪو ڪيتريون ئي پکيڙيل نموني ٿيندا. ڪاروائي سورج فلور تي سوراخ وڏا ڪارا آهن ۽ ڪارو تيل جي سج جي ٻج کان وڌيڪ سخت هوندي آهي، جڏهن ته ننڍن پکيين لاء يا ٻين کي کارائڻ لاء ڪمزور بلن کان وڌيڪ ڏکيو ٿيندو آهي.

سڀ پکي پکيء ٻين قسمن جو سج اڀرندڙ ٻج کاڌو کائڻ تي پٽي ٿيل ٻرندڙ ٻوٽن جي ٻج تي چاڙھي ويندا آھن، پر اھو وڏي جڳھن سان اھم مقبول آھي جهڙوڪ ڪارڊين ، ايز ۽ ڪيٽرز. جيڪڏهن ٻنهي قسمن جو سج فريور ٻج ساڳيو مٽيء ۾ موجود آهن، پوکي ٻج مان کائي سگهجي ٿي آخر تائين پکين کي قدرتي طور تي آسانيء سان ڳولڻ چاهيندا آهن.

پٽي ٻرندڙ ٻوٽن جو ٻج ساڳيو طريقي سان ڪارو تيل جي لڻڪ جي ٻج وانگر، هاڪڙو فيڊرز، وڏن وڏن واريون ونڊن، وسيع ميش فيروز، يا کولڻ واري، وينجن ۽ پليٽ فارم فيڊ ۾.

04 جو 09

ٻوڙي جي ٻاري

سلفوارو مينهن ۽ وڏي گيت ٻڪرين پاران ڏنل هڪ سالياني گلن جو ٻج آهي. تجارتي طور تي، زعفران دنيا جي وڏي ۾ وڏو آهي، ايشيا، آفريڪا ۽ ڀارت ۾ سڀ کان وڏو پيداوار.

جڏهن اهو هڪ چمڪندڙ چمڪندڙ ٻج وانگر ڏسڻ ۾ اچي ٿو، زعفران اصل ۾ هڪ مڪمل طرح پوئين ٻوٽي آهي. اڇا ٻج چوڪندڙ، ٽائيم ۽ ڪارڊ جي پسنديده آهن، جيتوڻيڪ ٻيا گيت وارا ڏاڏا به زلفن جي ٻج تي کارائيندا آهن جڏهن سورج ٻوڙو ٻج موجود نه هوندا. زعفران عام طور تي ٻين ٻجرن کان وڌيڪ قيمتي هوندو آهي ۽ وڌيڪ پکيء جي نسلن جي وڌيڪ وڌيڪ سستي ۽ وڌيڪ سستي ٿي سگهي ٿو. ڇاڪاڻ ته هي ٻج ڪجهه ذائقي ذائق آهي، عام طور تي گريريل ۽ ٻي جهنگلي جيوت کي نظرانداز ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو سٺو اختيار آهي جڏهن پکي فيڊر جي ڀڃڪڙي جو شڪار آهي.

ڪنهن به فيڊر ۾ مهيا ڪري سگهجن ٿا جتي سجاب ٻوڏ، وڏي ميڊ فيڊر ۽ کليل ٽڪري ۽ برتن شامل هونديون آهن.

05 جو 09

ٻٻر سنجروار ٻوٽي

ٻرندڙ ٻوڏ جي ٻج ، چپس يا دليون به سڏيو ويندو آهي، ڪيترن ئي گيت وارا مشهور آهن. ڇاڪاڻ ته اهي ٻج اڳ ئي هولس کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن، فيڊر جي چوڌاري ڪو به کٻي ڀاڻ نه آهي.

ٻٻر لفافي جي ٻجندڙ تيل ۾ پئجي ويا آهن ۽ پکين جي لاء ڪليسيا جو هڪ وڏو ذريعو آهي، انهن کي مشهور فيڊرڪ اختياري سال آهي. ٻڪيل ٻج باقاعده سجاب ٻوٽن جي ٻج کان وڌيڪ قيمتي هوندا آهن جڏهن ته ڪابه قيمتي ڪابه قيمتي هوندي آهي. اهي ٻج زمين تي ڳرڻ نه وڌندا، باغ جي علائقن لاء مثالي جتي اضافو ترقي نه آهي. سڀني گيت وارا ڪپڙا، پنچون، ڪڪڙ، ڪارين، ڌاڙي ۽ ڪڪڙ، جن مان اڀرندڙ چمڪندڙ ٻج پڻ شامل آهن.

پيش ڪيل سج اڀرندڙ ٻوٽن جو ٻج پيش ڪيو ويندو آهي جتي سج لفافي ٻوٽن ۾ کليل پليٽ فارم يا فيڪ فيڊرن، هيمر فيڊرز يا ڪنهن به قسم جي فيڊر کي اڇلائي ڇڏيائين.

06 جو 06

Nyjer

Nyjer ٻج پڻ نايجر يا ٿلهي ٻج سڏبو آهي، ۽ هڪ ننڍڙو، گندي ۽ ٻجندڙ ٻج آهي، جيڪو تمام ٿلهي وزن آهي.

هي تيل وارا امير، اعلي موٽن، تيز پروٽين جي ٻج ۾ آفريڪا ۾ ننڍا ننڍا پکي آهن، جن ۾ سڻينس، سونا فينچائن، ڳاڙيلن، ۽ جونڪوز شامل آهن. قابليت ۽ وڏن پيچرن کي نجر ڀاڻين جي وچ ۾ اڪثر زمين تي کاڌا ڏين ٿا، مؤثر انداز سان ٻرندڙ ٻج صاف ڪري ڇڏيندو. جيتوڻيڪ نجر وڏي وڏن ٻج کان وڌيڪ قيمتي آهي، اهو هڪ بهتر معاشي قدر آهي ڇاڪاڻ ته ٿورو ئي برباد ٿيندو آهي.

ڇاڪاڻ ته هي ٻج ايتري روشني آهي، اهو بهترين آهي ته اها صرف پاڻ کي ننڍن ننڍن کاڌن سان گڏ پيش ڪيو وڃي، انهي ڪري اهو آسانيء سان نه چرچا يا وڏين فيڊرن مان ڪڍيو ويندو آهي. نلن وارا ننڍا، تنگ سوراخ سان گڏ گڏوگڏ ڌاتو يا نيلون ميش وارا نذر جي آڌار تي پکڙيل آهن.

07 جو 09

نوڪري

ملتان ، وڌيڪ غير رسمي طور تي سفيد پروسو باجرا سڏيو ويندو آهي، هڪ ننڍڙو پکي جو ننڍڙو پکيء سان مشهور آهي. اهو ٻنهي سفيد (تصوير وارو) ۽ ڳاڙهي قسمن ۾ موجود آهي، ۽ ٻنهي جي پس منظر پکيين لاء کاڌو مناسب آهي. هيء ننڍڙو ٻج آهي، اناج جي چانورن کان ننڍا.

ملڪي نشاستي، پروٽين، فائبر ۽ موٽن ۾ تمام گهڻي آهي، ۽ ننڍي کاڌي لاء سٺو کاڌو ذريعو آهي. خاص طور تي فچچ، جونڪوز، بنگنگ، گوري ۽ تواس طرفان، خاص طور تي جڏهن ته ٻيا قسم جي ٻج سان ٺهيل آهي.

ملٽي ننڍڙو ٽيوب فيڊرز ۽ هيڪر فيڊرز ۾، انهي سان گڏ پليٽ پليٽ فارم يا کاڌ خوراڪ ۾ پيش ڪري سگهجي ٿو. زمين تي سڌو سنئون ٻرندڙ فيلڊ کي کارائڻ وارا اپيل جي اپيل ڪئي ويندي، يا اهو فطري باغ جي فطري قدرتي کاڌي جي وس ۾ ٿي سگهي ٿو.

08 جو 09

ڪشميري ڪورس

ڀريل ڪيميائي مختلف پيسائي جي مختلف قسمن ۾ موجود آهي ۽ ٻج جي مٽيء جي طور تي موجود آهي. اهو اناج جي هڪ تمام گهڻي قسم واري قسم آهي، ۽ آساني سان رڳو جهنگلي پکيء جي دڪان تي پڻ، پر زراعت فيڊ اسٽوريج ۽ ڪيترائي باغ مرڪز.

ڀريل ڪيميائي وڏي غذا کي پالڻ واري پکين لاء مشهور آهي جهڙوڪ ستلنگس، ريل ۽ گراپلس، گڏوگڏ پيڙا، جهنگلي ترڪي ۽ ٻڪ . هڪ تيل ۽ نشاستي جو سٺو ذريعو، ڀريل مکڻ سست هوندو آهي ۽ وڏن پکيين کان وڌيڪ قيمتي ٻڏڻ کان پري ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. ڪڻڪ جي پوزيشن چڱو آهي ۽ پکين کي تمام گهڻا جذباتي آهي، جيتوڻيڪ گهربل گهڻو وڌيڪ عمدي زميني ڪنڀار ٻين ٻج سان گڏ هجن. تجارتي جزن ۾، ڀريل مکڻ وزن وڌائڻ ۽ مجموعي طور تي وڌائڻ ۽ مجموعي قيمت گهٽائڻ لاء ڀريندڙ طور شامل ٿي سگهن ٿا.

پيش ڪيل وڏي پليٽ فارم ۾ مکيه ڀريل يا کاڌ خوراڪ، هارين تي سڌو سنئون يا ٻين قسمن جي ٻج سان ملايو.

09 جو 09

ڳاڙهو مل (Sorghum)

ملبو غذائي غذائيت پسندن جي پکيڙ سان ڀريل ٻنيء جو ٻج آهي، پر اهو پکين لاء ڪجهه لوهه، فائبر ۽ کیلسيم پيش ڪن ٿا. راند پکي، فيلڪيز، پٿرنٽ، ڌاڙ ۽ ريل شامل آهن، ملڪو کائيندو، جيئن بڪرن، جزيس، ڍنڍون، جيون ۽ ٻيا وڏي پکي. انفرادي پس منظر ۾، جيڪي ميو کائيندا پکين وارا فرق اچن ٿا ان جي لحاظ کان ڪهڙي کاڄ جا وسيلا موجود آهن.

هي اناج ڳاڙهو (تصويري) ۽ اڇا مختلف قسمن ۾ موجود آهي. ڇو ته اهو وڏو ۽ انتها وڏو آهي، اهو برائوزر جي ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ گھٽ قيمتي آهي. ملڪو اڪثر ڪري تمام سست تجارتي ٻج ميڪن ۾ ڀريندڙ طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، انهن کي گهٽ قيمت بنايو ويو آهي ڇاڪاڻ ته ٻج جو گهڻو حصو ضايع ٿي سگهي ٿو.

تجويز ڪيل ميوو يا ٻرندڙ هيمن ۾ ملو جي اعلي حصن سان ملندو آهي، ڊش يا پليٽ فارم فيڊر جتي ڪٿي به هن کي رسائي ڪري سگهن ٿيون. وڌايل برباد ٻج يا سپيلج کان بچڻ لاء، هي ٻج چڱو مقدار ۾ پيش ڪن ٿا ۽ صرف مڪمل طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي صرف ٻج موٽائڻ.