ڇا مولو سٺو آهي يا پکي لاء خراب آهي؟
ملبو ٻج گهڻو ڪري ڀريل يا ڀوتن ۾ پکڙيل سمجهيو ويندو آهي، پر اهو اڃا تائين مفيد قسم جي مفهوم طريقي سان ٿي سگهي ٿو جيڪو ڪيترو پيش ڪيو وڃي ٿو، ڪهڙي قسم جي فيڊرن کي استعمال ڪيو وڃي ٿو ۽ بٽن کي ڪهڙو پکي آهن. جڏهن هر نسلن جي فيڊنگ اسٽيشن لاء مناسب ناهي، ملو صحيح علائقو ۾ فيڊرز لاء سٺو اضافي ۽ جيڪڏهن مناسب مقدار ۾ پيش ڪيل هجي.
اٽڪل مولو برڊس بابت
ملڪو ٻج ( Sorghum bicolor ) ھڪڙو قسم جو گھاس قسم آھي، جنھن کي جادوگر، پائرا، يا جوڙي سڏيو ويندو آھي.
اهو ٻن قسمن ۾، اڇا ۽ ڳاڙهو اچي ٿو ۽ ڳاڙهو قيمتي پکيء جي مٽيء جو هڪ عام حصو آهي. ڇاڪاڻ ته اهو هڪ وڏو اناج آهي، تقريبا بي بي جي سائيز آهي، اهو گڏ ڪرڻ لاء هڪ وڏي اضافي آهي جيڪا مقدار کي وڏي پئجي سگھي ٿي. ملڪو کي سستا سوراخ جو 40-50 سيڪڙو بنا ٺاهي سگهجي ٿو.
ملڪو جو غذائي ترتيب ناممڪن نه آهي - اهو بنيادي طور تي ڪاربوهائيڊريٽ آهي، ۽ جڏهن ته نشاستي قيمتي قيمتي ٿي سگهي ٿي، ان کي باهه يا تيل جي حيثيت سان توانائي جو ذريعو نظر نه ايندو آهي، ۽ ڪيتريون ئي پکي پکڙيل ملن کي هڻڻ ۾ وڌيڪ ڏکيا هوندا آهن. . اناج لوھ ۽ فائبر جو ھڪڙو سٺو ذريعو آھي، ۽ کیلسيم جي ٽڻ واري رقم شامل آھي، پر پکين بھترين خوراڪ وسيلن جي ذريعي لوھ، فائبر ۽ کیلسيم جي لاء پنھنجي ضرورت کي پورو ڪري سگھي ٿو.
برصغير ۾ ان جي استعمال جي باوجود، ملوا انسان ۽ ڍورن جي لاء خوراڪ جو هڪ مشهور ذريعو آهي، خاص طور تي گهٽ ترقي يافته علائقن ۾، جتي اناج جو سستي اثاثو آهي.
پکي جيڪي ملو کائيندا آھن
جڏهن ته ٻج جو ٻجرا مختلف قسم جي پس منظر پکيين لاء ٻج جو تمام مشهور قسم نه آهي، اتي پکين وارا آهن جيڪي اناج کي پنهنجي غذا جي شڪل سان قبول ڪندا آهن،
- راند پکي، جهڙوڪ جهنگلي ترڪيز ، گوبيل جي قافلي، ڪيليفورنيا جي ريل ۽ ڳاڙهو ڳاڙھو
- وڏن کڏيون، يوروشين ڪليئر-ڪمز ، سفيد-پنڌ کڏن ۽ پٿر کبوز شامل آهن
- وڏي الهندي جاهلن، اولهه جي ڇنڊن سميت -ايز ۽ اسٽيلر جي جون جيون
- ميدائي کاڌ خوراڪ جهڙوڪ عام جراح ، بروري سرڊ ڍاڙ ۽ يورپي ستارجنگ وانگر
- ڏکڻ ايراضي گرائونڊ پکي، سڄو چڪرالااس سميت
ملبو الهندي پکيين ۽ وڏي قسمن جي دل کي ترجيح ڏني ويندي آهي، پر اهو تمام گهڻا ئي مشهور آهي جيڪو وچ اوڀر آمريڪا ۾ بار بار کاڌا. اضافي طور تي، اناج کي پکي فيڊر جي آفتن وانگر پڻ کشش ٿي سگهي ٿو جهڙوڪ گليري، چوڪن، چوٿون ۽ رگروسن، جيڪا ان کي کاڌ خوراڪ پکين لاء به وڌيڪ گهٽ هوندي آهي.
مليو ڪيئن ڪئين
ڇاڪاڻ ته پکي جنهن کي ملڪو جلدي ملڪو کائيندا آهن وڏي پيماني تي آهن، اهو چڱو آهي ته هي ٻنيء سڌو سنئون زمين تي يا وڏي، گھٽ واري ٽڪن ۾، ڪافي جاءن سان گڏ کاڌ خوراڪ جي ٻڪرين لاء. هڪ ڀيرو ۾ پيش ڪيل موڪو جي مقدار کي محدود ڪرڻ ۾ فضول يا خرابي کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ۽ هيمن تائين موو کي وڌائڻ يا فيڊنگ کي پھانائڻ کان بچڻ ۾ ننڍا پکي جيڪي ٽينئر علاج ڳولڻ چاهيندا آهن يا ان کي ڪٽيندا آهن. ملالو کي فائونڊيشن وارن علائقن کي پڻ پکين مهمانن کان پکين مهمانن کي مشغول ڪرڻ جي مدد لاء پڻ پيش ڪري سگهجي ٿو.
ملي ميونڊ سان گڏ بچاء جا مسئلا
ڇاڪاڻ ته ملتو ڪوڊنگ اسٽيشن تي تمام گهڻو ملندو آهي، بوننگ، فرچ، گوري ۽ ٻين گهربل پائيدار وارين پکين کان به وڌيڪ مشڪلاتن جو سبب نه ٿي سگهيا آهن.
وڌندڙ ٻج کي روڪي ٿو يا وري خراب ٿي سگھي ٿو، خرابيء سان خوشبوء يا گندم پيدا ڪري سگھي ٿو ته ٻيو کاڌي کي نقصان پهچائي سگھي ٿو. ملو پڻ ڦٽي ڪري سگهي ٿو، جيڪو اڻ ڄاڻايل گند غذا جي هيٺان ڪري ٿو. هنن قسمن جي مسئلن کان بچڻ لاء ...
- سست ٿيندڙ ٻنيء سان ٻيرئي ٻجندڙ ٻير جهڙو ڪارو تيل جي وڇوڙي ٻج سان وڌڻ سان گڏ مولو جي رقم جو مزي وڌيڪ خوشبوء سان گڏ ٺاهي ٺاهي.
- ٻنيء کي پيٽيو يا ڊڪ تي زمين جي فيڊنگ وارن علائقن ۾ پيش ڪندا آهن جتي اها تڪليف ڪرڻ جي قابل نه هوندي، ۽ صرف گهربل ننڍن ڪائنات کي ڏيو.
- بندوق پکيء کي هٽائڻ لاء قدم کڻڻ لاء ان کي فيڊرز ۾ کڙو ڪندا آهن، گراڻ ۽ ٻي پکڙي کي موڙي ڏانهن راغب ڪن ننڍا پکين کي ڌار نه ڪن.
- چوڪن کي پکين جي کاڌن کان پري رکڻ جي لاء قدم وٺو ۽ ناپسنديده مهمانن جي خطر کي گھٽ ڪري ڇڏيندا جيڪي لفافي جي ڀروسو کي فائدو وٺن.
ملبو ٻج کي پسمانده فيڊرن کي پيش ڪرڻ لاء متضاد متضاد ٿي سگهي ٿو، پر جيڪڏهن پيش ڪيو ويندو هو ته احتياط سان ۽ فڪر سان گڏ، گهٽ، گهٽ ڊاڪٽرن پکين لاء پکين بفا لاء مفيد اضافو ٿي سگهي ٿو.
جيتوڻيڪ ڪيترن ئي پکييندڙن کي گڏوگڏ مارو پيش ڪرڻ کان پاسو ڪرڻ کان پاسو ڪندا آهن، پادريء جي پٺڀرائي به وڏن ماڻهن سان گڏ ڪن ٿا، راندين يا ٻي جڳهه جيڪي هن غذائي کي پورو ڪري سگھن ٿا.