پکين لاء وڌندڙ ليمن جو سنسڪرت ۽ ذائقو ٿيل جيوا
نه هر باغبان هڪ ليمو وڻ جي وڻ پيدا ڪري سگهي ٿو، پر هرڪو پنهنجي ليمن جو بوٽيل بوٽن کي ٻوٽي ذريعي ليمو خوشبو ۽ ذائق ڪري سگهي ٿو. اهو حيرت انگيز آهي ته اهي ٻوٽن ليمن جو بنياد ڪيترا. اهي تمام نسبتا آسان آهن ۽ پوڻ ۽ انهن جي حفاظت ڪن ٿا ۽ پٽن جو اهي پوداء جو سڀ کان وڏو ذخيرو حصو وٺي سگھي ٿو ۽ توهان جي رسوخ ۾ توهان کي تيار ڪرڻ لاء ڪنهن به قسم جي کاڌ خوراڪ جي باري ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو: ڍنڍ، سموڙ، پيسٽو، شيرين ...
اڃا توهان اهو نه سوچيو ته توهان اهي ليمن جي خوشبو ٿيل بوٽن سان گڏ کائيندا هئاسين، جڏهن توهان هيب باغ ۾ ڪم ڪري رهيا آهيو ته نيبو جو تازو خوشبو آهي.
- شهزادي بالا ( ميلا جي officinalis )
- شهزادي بالم هڪ شديد لمووني جو خوشبو آهي، پر ذائقو مٺو آهي حيرت انگيز کان وڌيڪ خوشبو آهي. اهو آساني سان مطابقت آهي ۽ تڪڙو باغ ۾ تڪڙو ٿي سگهي ٿو، هيٺ ريزومس جي زير زمين پکڙيل آهي. معمولي چمڪندڙ ان کي چڪاس ۾ رکڻ جي ضرورت آهي. ٻي صورت ۾ ليمن بام وڌائي وڃي ٿي هڪ ڪنٽرول ۾.
مٽي جو دڙو ۽ چمڪندڙ گهرن کي پنهنجي پوکي وڌڻ کي بهتر رکيو وڃي. مون ڪڏهن به ڪا حشري آفت جو ڪڏهن نه ڏٺو آهي. ٻرندڙ فصلن جو نتيجو برشير پودڳن ۾ ٿيندو. اڇا گلن جي پٿرن کي خاص طور تي ڌڪ ڌڪ وارا آهن.
شهزادي بالا پنن اڪثر ڪري ذائق ۽ سورن کي سجائڻ لاء استعمال ٿيندا آهن. اهي پڻ ميون ۽ سبزي جي وينجن سان گڏ هڪ بهترين تلفظ آهن. ڀريل پنن سان گڏ هڪ ئي ٿلهو ذائقو ڪشادو پڻ آهي.
هتي هڪ ويرجيل بڻجي وئي آهي ۽ هڪ قسم جي قسمن جو ذائقو آهي. USDA زون: 4 - 9. 18 "(h) x 15" (و).
- ليمن بيسيل ( Ocimum xcitriodorum )
- توهان جي بوب باغ ڏانهن نيبو خوشبو شامل ڪرڻ جو هڪ آسان رستو ليمن جي تلسي وڌڻ لاء آهي. شهزادي بصير سٺو ٿيندو، جتي باقاعده بيزيل اگھندو آهي. توهان شايد اهو ٻج کان شروع ڪري سگهو ٿا. پنن جو ننڍڙو ۽ ڪاروبار هوندو آهي، تنهنڪري انهن کي صرف پنن سان گڏ سڻڪ واري ڪنڊن مان ڪجهه آسان ڪرڻ آهي.
بسن وانگر پورو سج ۽ باقاعده پاڻي ڏيڻ. اهي نه سڪي ڇڏين ٿا، خاص طور تي قائم ڪرڻ. وڌيڪ توهان جي بيزلن جي چوڪ ۽ فصل جو، وڌيڪ توهان وٽ هوندو. جيڪڏهن ٻوٽي توهان کان اڳتي وڌڻ گهرجي ۽ گلن کي مقرر ڪريو، پريشان نه ڪريو. جيتوڻيڪ تلسي گلن جو ذائقو ۽ ذائقي آهي.
شهزادي بصيلن ۾ پنهنجو ذائقو به پکا لڳائڻ ۽ پيسٽو ۽ ٻين لوڻ / زيتون جي تيل واري مائن ۾ عظيم ڪم آڻيندا آهن. يو ايس اي اي زون: سالياني. 18-20 "(h) x 9-12" (w)
- شهزادي Catmint ( نيپي ڪيٽيريا 'Citriodora' )
- مان ائين نه ٿو سمجهان ته ڪيترن ئي جڙي وارا باغدار پنهنجن کاڌي جي مقصدن لاء وڌائي ڇڏيندا آهن. جيڪڏهن توهان ٻڪري وارا آهيو، توهان کي خوش ٿي ويندي هئي ته اهي عام طور تي نيبو ساٿين جي ٻٽمنٽ جو شوق نه آهن. ٻلي جي خرابي، ڳاڙهو، فلاپي ٻوٽي ٿي سگهي ٿي، انڪري فصل ۾ نه هئڻ گهرجي ۽ ان کي محڪم ڪٽي ڇڏيندا. شهزادي ڪيٽ منٽ عام زيورن جي ڪنٽينٽ کان وڌيڪ بهتر آهي. هي ليمن مسمار ٿيل جڙي گرميء جي وچ ۾ اٽڪل 3 ڊگهي قد ۽ سياري جي گلن ۾ وڌي ٿو.
شهزادي ٻليٽ هڪ چانهه طور بهترين طور استعمال ڪيو ويندو آهي. USDA زون: 3 - 9 3-4 '(ح) x 12 - 18 "(و).
- شهزادي ڪنسينا ( ايلياسيا سيٽيڊيڊورا، اليوسيا ٽنڊوائيلا )
- سڀني ليمن مسمار ٿيل جڙيون، ليمن لفظينا مان ھڪڙو ليمون اسڪائنن مان ھڪڙو آھي. اهو هڪ ڏند ڪٿا آهي. اڀرندڙ اڀرندڙ موسمي ۾، ليمن فعلي سان آساني سان 20 يا وڌيڪ چئي سگهجي ٿو. يو ايس اي اي اي 8 اي ننڍڙي ننڍن ڍڪڻ جي پوکي جو توقع ڪري سگهي ٿو ۽ جيڪڏهن توهان باغ ۾ جتي ڪٿي هئڻ ڪري، اهو سياري ۾ پئجي وڃي ٿو، ليمن ساروينا کي ساليانو ڪيو ويندو.
شهزادي فعن کي پورو سج ۽ مٽي ڊيلنگ مٽي کي ترجيح ڏني آهي، پر اهو گرميء جي موسمن ۾ ڪجهه منجھند جو استعمال ڪري سگهي ٿو. جيڪڏهن سج ۽ گرمي گرميء ۾ پختو ڇڏي ڏنائين ته پنن پوندڙ ۽ ڪجهه ذائق وڃائي ڇڏيندو. شهزادي verbena آخري پوئينء مان ٿي سگهي ٿو جيڪو چشمي ۾ وڌڻ شروع ڪري ٿو، تنهنڪري صبر ڪر. اهو ڪجھه خفيه جي وڌتائي جي عادت آهي، مگر اڪثر وقت بوقت پوکي ڪندڙ ٻوٽي کي شڪل ۾ رکندو.
ليما لفظا جي پنن تي روزي ۽ موسم مرغر، سمندري غذا ۽ سبزي جي ڀاڄي ۽ جيتوڻيڪ شيرين لاء استعمال ٿيندو آهي. USDA زون: 8 - 10- 4-6 '(ح) x 6' (وائي)
- شهزادي گراس ( Cymbopogon citratus )
- شهزادي گھاس ۾ ليمن سنسڪرت جڙي آهي، جيڪا ٿائي آئي آهي ٿائي تائي جي مختلف ذائقي کي. شهزادي گھاس بلبز ٿڌن ۽ ليمن سنسڪرت واري پٽن سان هڪ ٽيلر ٽيلينج آهي.
شهزادي گھڻي ڏاڍي خشڪي واري مزاحمتي آهي، هڪ دفعو قائم ڪئي ۽ مڪمل سج ۾ گذاريندو آهي. اهو هڪ مودي جيان وانگر لڳندي آهي، اٽڪل 3 وڌائي ٿو. اهو ڪنٽرول ۾ پوکي سگھجي ٿو، پر سڌا رستا جڏهن بهتر ٿي سگهي ٿو.
اتي ليمون گھڻن وانگر ڪڏهن ساليانو وڪرو هوندو آهي، پر ڪيمبوپگن جي سينيٽ جي خوشبو ۽ ذائقي جي ويجهو ڪو ٻيو نه آهي. USDA زون: 9 - 11- 4-6 '(h) x 2-3' (و).
- شهزادي ٺميم ( Thymus x citriodorus )
- شهزادي جوم کي وڌڻ بلڪل آسان آهي جيئن توهان ٺميم کان گذاريندا آهيو. ڪيترن ئي قسمن کي سوزائٽي جوم وارو وڌڻ سان منهنجو مسئلو اهو آهي ته اهي سڀ هڪ ٻئي جي خوشبو ۽ ظهور ۾ هڪ ٻئي وانگر ظاهر ٿيندا آهن. پر مون کي نيرابيل پتلون ليمن جوم (Thymus citriodorus 'Variegata') وانگر آهي. اهو وڌيڪ سير ۽ گلن سان گهميل پٽي آهي، جنهن ۾ اهو سٺو سجدو پڻ آهي.
تيم ٻي ٻيٽ رومينائيينائن جي هيب آهي، جيڪو صرف چمڪندڙ ۽ گندي ڊيلنگ مٽي لاء پڇندو آهي. تھمتون مٿي ۽ مٿان پٿر ٿيندو ۽ اڃا تائين پاڻي جي ضرورت پئجي سگھندا آھن. اهي مرڪز ۾ مرڻ وارا آهن، ڪجهه سالن کان پوء، پوء اهو باقاعده نئين ٻجنگ کي شامل ڪرڻ يا ڪجهه سپاگرن کي رسائڻ جي ڪوشش ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
شهزادي جيمم تي ٻڌائڻ لاء مشهور آهي، پر اڪثر اڪثر ڀاڄين ۽ مڇي پکين ٿا. USDA زون: 5 - 9. 6 "(ح) x 12" (و).