سياري جي ٿڌي اسٽوريج لاء ڀاڄيون

سبزي باغن کي ٿڌو موسميات ۾ سياري لاء بند ڪري سگهون ٿا، پر انهي جو مطلب اهو ناهي ته اسان اڃا تائين ڀاڄيون حاصل ڪندا آهيون جيڪي اسان وڌايو. گهڻيون ڀاڄيون مهينن ۾ ٿڌو اسٽوريج رکندا آهن جيڪڏهن توهان صحيح حالتن ۾ مهيا ڪري سگهو ٿا. پنھنجي ڀاڄيون چڱي طرح چونڊيو، سياري ۾ انھن تي اک رکو ۽ انھن جي استعمال بابت شرم نه ڪريو. اهي سدائين سدائين نه هونديون.

عام اسٽوريج قاعدا

1. صرف مڪمل پختو ڀاڄيون اسٽور. نابالغ ميون ۽ ڀاڄيون جلدي جلدي ڪندا. جيتري ممڪن حد تائين پوکي وٺڻ بند ڪر، خاص طور تي ريٽي ڀاڄين سان جيڪي ڪجهه ٿڪ ڏيئي سگهندا آهن.

1. ڀاڄيون ذخيرو نه ڪريو جيڪي ٺهيل يا چاچا ڪيا ويا آهن يا روڊن جو معمولي نشان ظاهر ڪن ٿا. انهن کي هٿ ڪرڻ ۾ محتاط ڪر.
2. سڀ کان وڌيڪ مٽي هٽايو. ڀاڄين کي ڌوئڻ نه ڏيو، بس انهن کي سڪي ۽ برش مٽي ڏي. توهان انهن کي استعمال ڪرڻ کان اڳ چڱي طرح ڌوئي سگهو ٿا.
3. هر استعمال کان اڳ توهان جي اسٽوريج واري علائقي کي صاف ڪريو.
4. اسٽوريج واري علائقي کي اونداهي رکو.
5. ذخيرو ڀاڄين کي ٿڌي هيٺ ڪرڻ جي گرمي کي نه لڪايو.
6. توهان جي ذخيرو ڀاڄين هر هفتي يا ٻه تي چيڪ ڪريو. اسٽوريج جي ڀيٽ ۾ تقريبن تقريبن ويجهي ٿي وڃي ٿي ڇو ته ڀاڄيون، گرمي ۽ حالتون وڏي پيماني تي مختلف ٿي سگهن ٿا.
7. جلدي جلدي جلدي اسٽوريج مان ڀاڄين مان استعمال ڪريو. اهي ايتري تائين نه هونديون جيستائين اهي اهي تازيون چونڊيا ويندا هئا.

مٽي اسٽوريج کي مٺو اسٽوريج

• سڪل ڀاڄيون (سياري اسڪواش، ڪنبز، پياز، لسن) ذخيرو ڪرڻ جي گھٽ ڪوشش جي ضرورت آهي، پر انهن کي وڌيڪ جاء جي ضرورت هوندي آهي. ڇو ته سياري دوران اندروني نمي گهٽ گهٽ آهي، ڪنهن به غير استعمال ٿيل، گڊو خانو ۽ ڪنڊن جي استعمال کي ٺاهيندا آهن. اهي ڀاڄيون بهترين شيون آهن جيڪڏهن اهي فرش کي بند ڪري رهيا آهن ۽ هڪ ٻئي کي رابطو ڪرڻ جي اجازت ناهي. جيڪڏهن توهان هڪٻئي جي مٿان هر شيء تي مٺا هئڻ گهرجن، توهان کي انهن کي وڌيڪ چيڪ ڪرڻ جي ضرورت پوندي.

• معدني ڀاڄيون (آلو، ريٽ فصل، ڪابينا) کي هوا سان ڏسڻ کان سواء هڪ ڪنٽرول ۾ رکڻ گهرجي. روايتي طريقن ۾ پات، رڙيء، گراڊ يا اخبار ۾ محفوظ رکڻ شامل آهن، پر توهان پڻ پلاسٽڪ جا نوڪري يا گتيٽ استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان پلاسٽن کي استعمال ڪرڻ چونڊيندا آهيو، پڪ ڄاڻو ته ڪجھ ٿورا آهن، فرار ٿيڻ کان وڌيڪ نميڙ لاء. محفوظ ڪيل ڪابيسز جي گند تي مشتمل رکڻ لاء، توهان کي پهريون ڀيرو اخبارن جي هڪ شيٽ ۾ ان کي لپ ڪري سگهو ٿا.

هنن کي ذخيرو ڪرڻ لاء هڪ آسان رستو آهي ته هڪ گڻ واري دٻي ڀرڻ لاء هاڻوڪو 4 يا ٻين انسولين مواد سان. انهي جي مٿان مٿان ڀاڄين جي هڪ پرت کي ڍڪيندي. ڀاڄين کي اوپري نه ڏيو ۽ انهن کي دٻي جي ڪنارن تان 4 ۾ رکو. ٻيو 2 -3 شامل ڪريو. مادي جي انسولين جو پرت ۽ ڀاڄين جي هڪ ٻئي پرت. ايستائين جو لڳاتار جاري رکو جيستائين باڪس تقريبا مڪمل آهي. آخر ۾ 4 جي اندر. موصليت جي پرت سان. جيڪڏهن توهان پريشان آهيو ته حرارت توهان جي اسٽوريج واري علائقي ۾ تمام ٿڌو ٿينداسين، مٿاهين، تري ۽ پاسي واري موصلي ۾ 6-8 8 تائين. تنهن ڪري انهن بڪس کي وڏو ٿي سگهي ٿو، هڪ روشن موثر مواد استعمال ڪندي انهن کي آسان ڪرڻ ۽ آس پاس کي منتقل ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو.

رستن کي سبزي ڪرڻ لاء سٺا هنڌ

• ٻڌاتن وارا ، ٿڌي، خشڪ مڪاني (50 - 60 في ۽ 60 - 65٪ پراڻي نموني) گهڻو ڪري ڀاڄيون گهٽ ۾ گهٽ هڪ مهينن تائين رکندو. پڪ ڪريو ته ڀاڄيون سٺي هوا گردش ۽ وئنيشن.
• Attics ۽ Entryways - جيڪڏهن اهي خشڪ بيحد آهن، اهي ڀاڄين کان ٻاهر رکڻ ۽ محفوظ ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجن ٿيون جيڪي سڪي حالتن وانگر. جيتوڻيڪ اڻ ڄاتل اسپري ڪم کي سياري يا ميز جي چوٽي تي ڪجهه سياري جي سنواري تي رکڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.

• روٽ سيلارس - مثالي سرد ​​جي لاء، نم جي حالتن، (32 - 40 ايف ۽ 90 - 95٪ پراڻي نميه)، هڪ ريٽ سيلار سمجهيو. روٽ سيلار جو ڪجهه به ٿي سگهي ٿو، مٿين جي مٿان بيٺل رهي ٿو، ٻڪريء ۾ ٻڪريء واري جاء تي دٻيل جاء تي ويڪري واري جاء تي، ڪنهن سيمين واري سيڪشن کي هڪ ڪنٽين جي ٺهيل ٺاهڻ لاء هڪ ٽڪريء جي ٽڪريء تي اڏيل آهي. جيتوڻيڪ هڪ جڙيل سيلار ۾، ڀاڄين کي وائيٽليشن جي ضرورت هوندي ۽ شايد ڪجهه گرمي پد جي وهڪري جي وهڪري جي خلاف. توهان کي اهو پڻ يقيني بڻائڻ گهرجي ته ٻرندڙ انهن کي حاصل نه ٿو ڪري سگهجي. هتي ڪجهه تجويزون ۽ ريٽ سيلر ٺاهڻ جي لاء، هڪ سادو بالٽ کان هڪ ڪنارو ويڙهاٽ جي غار تي.

مخصوص مخصوص سبزيجنگ

• ڪوباب ، فصل جي گوبارن کي جڏهن سر ۽ پور محسوس ڪيو. پٽي کان ٻاهر ڪڍو. ڪوببن جو هڪ نمي نمي وانگر آهي ۽ پراڻن پلاسٽڪ بيگزين ۾ محفوظ ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن توهان ڪي سوراخ ڀڄڻ کان وڌيڪ پاڻي لاء پاڻيء ۾ آڻينداسين ته ڪو به پلاسٽڪ وارو ڪم ڪندو.

• پياز ۽ لسن جو ڳاڙهو مٿاهون جڳهه تي ڪرندو آهي ۽ انهن کي گرم، هلندڙ جڳهه ۾ سڪي وڃڻ جي اجازت ڏين ٿا. جڏهن مٿيون سڪيون سڪي ويندا آهن، هنن کي اٽڪل 1 ۾ ڪٽي ڪريو. انهن کي سڪي وڃڻ جاري رکون ٻي ٻيء 2 هفتن لاء. ان جا ٽڪرا به پيچيج ۽ ڦاسي وڃن. هڪ سڪل جڳهه ۾ اسٽور رکي ٿو جيڪو صرف مٿان ساڙي ٿو رهي. سڀ کان وڏو سبب پياز به ٺيڪ نه هوندا آهن اهي اهي اسٽوريج کان اڳي مڪمل طور تي نه خشڪ آهن يا اهي گرم گرمي ۽ روشني ڏانهن اشارو ڪن ٿا. آنرن وڏين ڳاڙهن يا ساٿي پٿر سان ڊگهي نه هوندي.
  توهان چڙهي سگهو ٿا ۽ سڪل گاڏين تي لڌا، پر جيئن اهي ڪندا، ته بهادر برانچ ٿي ويندا ۽ برائي شروع ٿيندي.
  ساڳيو طريقي ۾ لوسن جو ٻير ۽ دڪان رکندو آهي . نرمي واري قسم کي تمام گهڻو ڪري سگهندو، عام طور تي اٽڪل 6 - 8 مهينا. چار مهينن اندر استعمال ڪرڻ گهرجي
• آلو - فصل آلو جڏهن انهن جي چوٽي کي مرڻ شروع ٿئي. جيترو ممڪن آهي جيترو مٽي وانگر برش ۽ برش. انهن کي سڪي، سٺو، سنواري واري جاء تي سڪي ٿو. اهي چمڪڻ جي لاء تيار آهن جڏهن چمڙي پنهنجي ٿلهو جي دٻاء سان نه هٽايو وڃي.
• روٽ سبزيبل (بيٽ، گاڏيون، ٻرندڙ، رتنابگس، سيالائيفٽ) - خاص جابن کي جڏهن انهن خاص قسم جي گهربل انداز تي پهچي ويندا آهن. گهڻا ڀاڄيون مٺي آهن جيڪڏهن توهان انتظار ڪندا آهيو جيستائين اهي ٿڌو ٿي ويا آهن. هڪ ڀيرو کائڻ بعد، سڀ کان وڌيڪ سوراخ ڪڍو. مٿينء جي ٿوري ترقي جو هيء ننڍڙو وڏو رس ۾ مهر ۽ مسئلا ڪڍي سگھن ٿا. توهان شايد ٽپ ريٽ کي ختم ڪري سگهو ٿا جيڪي درجي جي هيٺان گھٽ وڌايو آهي، پر اهو ضروري ناهي.
  روٽ ڀاڄيون شاخيل ڏانهن وڌائي سگھجي ٿو. ان کي ٿورڙي نم گونگيم ماس يا پلاسٽڪ جي ٿلهو ۾ رکڻ سان گڏ ٿورا سوراخ سان گڏ انهن کي نمي ۾ رکڻ ۾ مدد ملندي.
  توهان تمام موسم سرما ۾ گاڏيون ۽ شاخون برقرار رکون ٿا، پر توهان انهن کي هڪ ڀيرو پوڻ جي قابل نه ٿيندا ته زمينداري بند ٿي وڃي.
• سياري واري اسڪواش ۽ پمپپس - پڪ ڪريو ته اهي مڪمل طور تي چڪايا ويا آهن، جيڪي توهان جي جيل سان ٺهرايل هجڻ جي مزاحمت لاء ڪافي رند هوندا آهن. پوزيشن جو هڪ ٻه انچ ڇڏي ڏيو ۽ ان کي استعمال ڪرڻ جي طور تي استعمال نه ڪريو، يا توهان کي اسڪواش کي نقصان پهچائي سگھي ٿو. تقريبا 10 - 14 ڏينهن لاء گرم، سڪل، هلڪي ويندڙ جڳهه ۾ علاج ڪرڻ جي اجازت ڏيو، پوء ان کي ٿڌي، سڪو ۽ سڪل جڳهه ۾ ذخيرو ڪريو جتي توهان ان کي ڦهلائي ڇڏيو ۽ ان کي الڳ رکون ٿا. (نوٽ: آڪاش اسڪواش وڌيڪ صحيح نه آهي جيڪڏهن هو اڳ ۾ نه هجو.)

چيڪ جو نظارو ڏسو