ضرور، ڳئون جي کير جو معياري "پيئڻ جو کير" آهي، پر بکري جو کير ڪجهه ڪنٽرولن لاء هڪ جاء مارڪيٽ حاصل ڪندو آهي. اهو هضم ڪرڻ آسان آهي ۽ ڊائيڊي حساسيت سان ڪجهه ماڻهو ان کي محفوظ طور تي استعمال ڪري سگھن ٿا.
ٻڪريون سخت محافظ جانور آهن جيڪي برقرار رکندا آهن. اهي چوپايو لاء گهٽ کان گهٽ نموني چوري تي صحيح آهن ۽ سستو هڻندا آهن. اهي غار کان وڌيڪ ننڍا ۽ آسان ڪرڻ ۾ آسان آهن. ۽ جيئن ڏاڍي ذهين، دوستانه زراعت جانورن کي، اهي سٺو جانور هوندا آهن.
اهي پڻ ڏاڍا ۽ ذليل هوندا آهن، جيڪي ڪجهه مزي کي بکري ڏسڻ لاء ۽ ڪجهه ڪوشش ڪري رهيا آهن (توهان کي سٺو باهه لڳائڻ جي ضرورت هوندي آهي).
هڪ ڊيري بکري نسل چونڊيو
کير لاء شيئر ٻڪري کي وڌائڻ لاء پهريون قدم آهي جيڪو مختلف معياري لبني بخار نسل جي باري ۾ ڄاڻڻ آهي. جيتوڻيڪ اتي جا سئو بکري نسل آهن ، صرف هڪ هٿدار عام طور تي ڊيري ٻڪريون لاء استعمال ڪيا ويندا آهن. الپن، سيينسز، اوبٽلسس ۽ ٽگجن برگس سڀني سڀني سوئس جبلن ۾ پيدا ڪيا ويا آهن ۽ ٿڌو آبهوا ۽ تمام گهٽ ڀرپور حالتن سان تمام گهڻي گنجائش آهن. LaMancha ۽ نوبين ٻڪريون وڌيڪ اڀرندڙ آڱريون آهن ۽ گرم سمن ۾ لڳن ٿا.
ڊيري بکري نسل کي ڪيئن چونڊيو
هائوسنگ ۽ ڀڃي کي ڊيڊي ٻڪريون
کير جي ٻڪريون صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي، خشڪ واري جاء جو ڊرافٽ کان پاڪ آهي. جيڪڏهن سياري جي مٿان مزاق ڪيو ويندو، توهان کي هڪڙو ٻڪڻو پوندو آهي جو گرم ۽ بند ٿيل آهي. توهان جي بکري لاء قابليت جي ڪافي سهولت فراهم ڪرڻ لاء خوش، صحتمند ٻاجهه لاء اهم آهي. ۽ توهان کي پڪ ڪرڻ جي ضرورت پوندي ته توهان وٽ گهڻا سگهارو، شايد توهان جي ٻڪري لاء برقي طاقتور، باهه لڳل آهي.
ڪئين کير جي ٻڪري کي ڪيئن کاڌا
ٻڪريون چڱو نيڪي جي بنياد تي چڱو ڪريو: رحمان، شاخ ۽ گڻ انهن لاء گهمڻ ۽ پنهنجي دل جي مواد تي کائيندا آهن. هڪ اعلي معيار جي هئڻ کي تمام سٺو پروٽين پڻ عام رواج آهي، ۽ جيڪڏهن توهان وٽ موسم آهي جتي تازي ڪابه دستياب نه ٿي هوندي، گاهه انهن وقت لاء توهان جو مکيه فيڊ هوندو.
اتي ٻڪريون سٺي خوراڪ رکڻ لاء ڪجهه مشورا ۽ چاليون آهن، تنهن ڪري فيڊنگ ٻڪريون صحيح تفصيلن جي تفصيلن کي سکڻ جي لاء يقيني آهي.
پڪ ڪريو ته توهان جي بکري فورج ايراضي ڪنهن به پوداء کان پاڪ آهي جيڪا بکري تائين زهر آهي. توهان جي ملڪ جي وڌائڻ جي ايجنٽ جي چڪاس ڪرڻ سان توهان جي مدد ڪري ٿي ته توهان وٽ توهان جي ڪنهن ملڪ ۾ آهي.
ڪيئن ڊيري کي صحت مند رکي ٿي
توهان جي هوري کي منظم ڪرڻ جو مطلب هنن بيمارين ۽ بيمارين کان آزاد رکيو. اهو چوڻ آهي ته "بچاء جو هڪ آسون پائونڊ جي قيمت آهي" سچا جڏهن اهو بکري اچي ٿو. اهو انهن کي صحتمند رهڻ لاء تمام آسان آهي ته انهن کي اهي بيمار ٿيڻ کان پوء انهن کي شفا ڏيڻ کان وڌيڪ. بنيادي ڄاڻ حاصل ڪريو ۽ ڇا ڏسڻ لاء جڏهن اهي بيمار ٿيندا آهن - ۽ جڏهن سر وير ڏانهن ڪن.
دودھ کي منظم ڪرڻ
توهان کي سال ۾ هڪ ڀيرو برداشت ڪرڻ جي ضرورت پوندي. ڇا برداشت ٿيڻ کان اڳ 8 مهينا هجڻ گھرجي يا گهٽ ۾ گهٽ 80 پونڊ (ننڍو نسل). عام طور تي، زوال ۾ ڀريل آهن. ٽن ڏينهن تائين هر ڏينهن تائين 17 کان 21 ڏينهن تائين گرمي ۾ ايندي آهي. جيستائين توهان کي گرميء ۾ اينديون آهن توهان جي بڪ کان جدا ٿي وڃي. ۽ هڪ ڀيرو ڀريل، انهن کي ٻيهر الڳ ڪيو وڃي، يا کير جو مزو چکڻو پوندو.
مذاق، يا جنم ڏيڻ، عام طور تي تقريبا 150 ڏينهن کان پوء ٿيندي. اڪثر ڪري ٽوٽ ۽ ڪڏهن ڪڏهن ٽنڊوپڙا آهن.
پيدائش کان پوء، ڪمزور تازو ٿيندو، يا کير پيدا ڪرڻ شروع ڪيو. جيڪڏهن هوء لاڳيتو کي ڀريل آهي ته هوء 10 مهينن تائين ليٽيڪل ٿيندي.
کير جي پيداوار واري ٻيڙي کان پهريان ٻه مهينن تائين سڪي وڃڻ کان پهرين کي سڪي وڃڻ جي اجازت ڏني وڃي.
ٻڪريون گھڻو ڊاڪٽ پيدا ڪري ٿو ته توهان ٻار کي نرس ڏيڻ جي اجازت ڏين ٿا ۽ اڃا تائين ڇا کٻي کپي. اڪثر بکري هارين کي رات جو ٻار لڳائي ڇڏيون آهن اهي ٻه هفتي اڳ آهن ۽ صبح جو کير. صبح جو کير ڏيڻ کان پوء، ٻار گهرڻ تي نرس ڪري سگھن ٿا.
هڪ گول ڪيئن ٺهيل آهي
ٻڪري کي بکري هڪ انتهائي آسان عمل آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان هڪ تجربو هاريء جي هٿن تي هٿ ڪيو. کير جي وقت دوران ڪيترائي کاڌ خوراڪ کائڻ پيون. اهو ضروري آهي ته وقت جهڙي کي دوکي ڪرڻ جي لاء اهم آهي. توهان کي اڄ به هڪ ڏينهن يا ٻه ڀيرا کير ڪبي، 12 ڪلاڪن ڌار ڌار. يقينا، توهان کي يقيني بنائڻ جي ضرورت پوندي ته توهان جي کيرائين سامان ۽ علائقي صاف آهن، ۽ جيتري قدر توهان کي کير ٻڙي ڇڏيندا هجون جيئن توهان بکري کي هٿ ڪيو آهي.
گيٽ جو کير قدرتي طور تي ٺهڪندڙ هوندو آهي ڇاڪاڻ ته موهه گلوبل ڳئون جي کير ۾ انهن کان ننڍا آهن. بکري بکري جي کير ۾ الڳ نه ٿيندو، ٺاهڻ لاء مکڻ ۽ کير ٺاهڻ ڏکيو. بهرحال، بکري جون کير جون شيون مٺيون هونديون آهن ۽ هنن جي ٿوريون داڻا گلوبلون آهن.