هڪ پارٽي جي منصوبه بندي ڪافي طور تي چئلينجون آهن، پر انهن علائقن مان هڪ توهان کي پڪ ڪرڻ چاهيندا آهن ته توهان کاڌو آهي. بکري مھمانن کي خوش ڪرڻ ڏکيو آهي خاص طور تي جڏهن کاڌي کي دعوت يا دعوت جي واتان اڳيان پيش ڪيو ويندو آهي. واقعي ڪيترو کاڌو ڪيترو آهي، تنهنجو سوال توهان کي پنهنجي پارٽي جي رٿابندي جي شروعات ۾ پڇڻ گهرجي. جيڪڏھن اوھان کي پھرايو تھ ھڪڙي ھتي گڏ ھجن ھجن ته ڪجھ تجاویز آھن تھ واقعي ڪيترو کاڌي توھان کي خريد ڪرڻ گھرجي.
ڪيترن ئي ماڻهن لاء، پارٽي جي منصوبه بندي ڪرڻ جي تياري ڪرڻ ۾ هڪ سڀ کان وڌيڪ چيلنجين اهو فيصلو ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿو ته ان کي ڪيتري کاڌي جي خدمت ڪرڻ جي ضرورت آهي. مان اهو چوڻ لڳو ته هي بيوقوف حل ڪرڻ لاء ڪو بيوقوف فارمولا موجود آهي پر آخر ۾، هن سوال جو جواب سائنس کان وڌيڪ فن شامل آهي.
ڪيترا عنصر تماش ۾ اچن ٿا جڏهن توهان پنهنجي پارٽي جي طولان سميت منصوبو ٺاهڻ، غذا جو قسم آپ خدمت ڪري رهيا هيا، توهان جي گروهه ۾ مرد، عورتن، ۽ ٻارن جي گڏوگڏ، انهي سان گڏوگڏ خوراڪ جو توهان جي طعام خدمت ڪرڻ. توھان جي جماعت جو وقت پڻ اھم آھي. ھڪڙي رات جو پوء کاڪيل پارٽي ھڪڙي ٻھ باربائيج جي ڀيٽ ۾ گھڻو کائڻ جي ضرورت آھي. سڀني گڏجاڻيون نه کي برابر فيڊ ۽ توهان کي ختم ڪرڻ کي دٻاء نه رکڻ گهرجي جيڪڏهن غير ضروري آهي. تحقيق ڪرڻ جي پڪ ڪريو ته دل لائڻ جڏهن هر سيٽنگ لاء ڪهڙي قسم جو کاڌو مناسب آهي.
عام طريقن ۽ رهنمائي واريون
خوش قسمت، توهان جي مينو ۽ ترڪيبون ٺاهڻ جي پلاننگ ۾ ڪجهه عام اصول موجود آهن.
هنن جي هيٺيان شروع ڪندي "انگور جو قاعدو" ۽ توهان جي شروعاتي سوچن کي لکو. انهي کان پوء ڪجهه ڀيرا وڏي تصوير ڏسو، ڪجهه ڏينهن جي عرصي دوران پنهنجي رٿ کي ترتيب ڏيڻ لاء.
- هميشه پنھنجي اندازي کي گول ڪيو ، ان کي گول نه ڪريو.
- ڪهڙو کاڌو انتخاب چونڊيو تمام گهڻو مشهور ٿيندو ۽ عام حصو جي رهنمائي ڪرڻ واري صلاحن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ خدمت ڪندو. مثال طور، شيلفش ايپليزر هميشه هميشه مشهور آهن، تنهنڪري توهان جي بجيٽ کي اجازت ڏيو جئين گهڻو ڪري.
- وڌيڪ چونڊون جيڪي توهان پيش ڪندا آهن، انهن جي ننڍڙي حصو سائيز جي توهان جي حساب سان ننڍا هجن.
- اھو چيو آھي، توھان فرض ڪري سگھو ٿا تہ پنھنجن مھمانن کي ھر شيء جي مزو چکڻ وارو مزو ايندو، پر ذوق ننڍڙو ٿيندو. جڏهن ته، هر فرد جي هر فرد کي شايد گهٽ هونديون هونديون ڇو جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ هونديون.
- پنھنجي مينيو کي "بلڪ" شيون شامل ڪريو. ويهڻ لاء رات جو ماني لاء ڪنهن به بکري واري اسپٽ ۾ ڀرڻ لاء ڪافي ماني هونديون آهن. جڏهن هڪ ڪڪٽي پارٽي جي ميزبان، گونگا، زيتون، پريزز، وغيره وغيره ڪجهه اضافي سيڪيورٽي فراهم ڪن ٿيون جيڪي توهان لاء تمام ڪافي آهن پر وڌيڪ اضافو ڪم جي ضرورت هوندي آهي.
هتي مختلف کاڌ خوراڪ جي انفرادي طور تي ڀرتي ڪرڻ لاء بنيادي هدايتون آهن. ان جي اندازي سان توهان جي مهمانن جو تعداد وڌايو ۽ هڪ ڀيرو ٻيهر، توهان جي ڪاٿو لڳائي پنهنجا اندازا.
منسوب ٿيل سائيز جي ماڻهون
گھوڙا ڊي
- 6 ڪڪڙ اڳ کاڌو جڏهن.
- جڏهن ته گھوڙا آوواز کا گوشت آهي 4 - 6 ڪڪڙ في ڪلاڪ.
- توهان جي پارٽي کي گهڻي عرصي کان وڌيڪ ۽ پنهنجي مهمان جو لسٽ وڏين جي فهرست، تمام وڏو چونڊيو جيڪو توهان کي پيش ڪرڻ گهرجي.
مين گوشت
- پولٽري، گوشت يا مڇي - 6 ونون جڏهن توهان هڪ مکيه موهيندڙ آهي، 8 يونون جڏهن توهان ٻه يا وڌيڪ مکيه ڪورسون پيش ڪندا آهيو.
- چاول، اناج - 1.5 ونون هڪ پاسي واري کاڌ خوراڪ وانگر، 2 ونون هڪ مکيه موٽن ۾ جهڙوڪ ريٽيوٽو.
- آلو - 5 آون
- سبزي - 4 آون
- ٻين 2 يونون هڪ طرفي کاڌا
- پاستا - 2 ونون هڪ پاسي جي کاڌ خوراڪ لاء 3 يونون پهرين مرحلي لاء 4 يونون آهن
- سائو ساڊا - 1-آائون اڻ ڳڻي وزن
مٺاڻون
- 1 ٽڪرا ڪيڪ، ٽيٽ يا پيٽ
- 4 يونس جهڙوڪ ڪنگ يا موسس وانگر مٺائي مٺاڻيون
- 5 آون آئس کریم
- جڏهن مٿين ٻنهي جي خدمت ڪندي، هر هڪ کي گهٽ کان گھٽ اڌ کان گھٽ.
ھڪڙو ٻيا مين مين مين پلاننگ جا طريقا
- مکيه جزا نه ڏيو. مثال طور، ڪنهن شربائي جي اشتهاري ۽ ڏيهي ڍنڍ جي خدمت نه ڪريو.
- انھن کي کاڌي جي رنگن تي غور ڪريو جيڪي گڏجي گڏ ڪري سگھون ٿا ۽ اھڙا مختلف قسم جا آھن.
- آڱر تي گرم ۽ سرد کاڌي جي ٻنهي کي پيش ڪريو.
- ڊسڪشن جهڙي نموني وانگر ڪاروپو آلوٽو گيلٽ سان نرم سبزيائيز پائي وانگر ٻيڙين جي وينجن سان گڏ رهيو آهي.