ڇا شايد پراڻو سبزي ۽ گلن جي ٻوڏ پوکي سگھجي ٿو؟

بيڪ ڀريل خريداري توهان اڪثر خريداري کان وڌيڪ ٻج تي مشتمل هوندا آهن، ۽ وقت جي ڀيٽ ۾ توهان ڪيترين ئي ڄاڻي ٻجهي جي ڄمار جا ڪيترائي جزوي پيٽ هوندا. توهان اهو صحيح طور تي حيران ٿي سگھي ٿو ته جيڪڏهن توهان انهن کي ٻوٽي ڇڏيندؤ ته اهي وري (اسپراٽو) ٻيهر ڏنا ويندا. ٻج وقت سان خراب ٿي وڃن، يا ڇا توهان ان کي پوڻ ڪري سگهو ٿا ته ڪيتري پراڻي اهي آهن؟

جواب آهي، ها، ٻج آخرڪار خراب ٿي وينديون آهن ۽ هاڻي هاڻي گرمي نه ٿيندو، پر اهو ڪافي وقت وٺي سگھي ٿو.

سٺو موقعو اهو آهي ته انهن ٻڍا ٻج پيٽرن وارا ڪائنات جو هڪ اعلي فيصد هوندو، جيڪو صرف سکي ٿي سگهندو. ڪيتريون ٻجون، سڀ ڪجهه نه هجن، ڏند ڪٿا جي رهنمائي کي برقرار رکڻ دوران گهٽ ۾ گهٽ ٽي سال برقرار رکندو. ۽ اڃا تائين پراڻي ٻج جي هڪ گروهه شايد 10 يا 20 سيڪڙو هوندي جيڪا اڃا تائين مصيبت هوندي آهي.

مهر جي مناسب اسٽوريج

توهان جي پراڻي ٻج جيڪڏهن صحيح طريقي سان محفوظ ٿي چڪا آهن ان کي جستجو ڏيڻ جو بهترين موقف ملندو. تمام گهڻيون ٿڌيون ۽ سڪل حالتن ۾ تمام مؤثر طريقي سان ذخيرو ڪنديون آهن، تنهنڪري توهان کي ڪيئي ٻج مان هئڻ گهرجي جيڪي مخالف حالتن ۽ گرم ۽ نم جي ذخيرو ۾ محفوظ ڪيا ويندا آهن. جڏهن توهان بيج کي جانچيو، پوري پيٽ کي ختم ڪريو جيڪڏهن اهي خاڪو يا ٻيو فنگس جا نشان ڏيکاريندا آهن.

ڪيتريون ئي تجارتي ٻج جا پيٽ شايد انهن جي طرفان "استعمال ڪندي" جي تاريخ هجي. ھن تاريخ کي بلڪل سنجيده نه وٺو. ٻج پيدا ڪندڙن ھن تاريخ کي استعمال ڪن ٿيون ته گراهڪن کي پيچائش جي وڏي تعداد ۾ تجربو آھي، ۽ ڪيترائي ٻج پيٽ تي ڇپيل تاريخ جي ڪيترن ئي سالن تائين قابل عمل رھندا.

پر ڇپيل تاريخ توهان کي اهو احساس ڏي ٿو ته ڪئين ٻج جو ٻج پيٽ آهي. جيڪڏهن توهان هن تاريخ کان صرف ٻه يا ٻه آهن، اتي هڪ سٺو موقعو آهي ته ٻج پوکڻ جو اڃا به وڏو نمونو ٿيندو. پر جيڪڏهن ٻج ڀريل ڇهه سال پراڻو يا وڌيڪ هوندو آهي، توقع ڪرڻ جي توقع آهي ته انهن جي گهٽتائي جو تمام گهڻو گهٽ آهي.

اڳتي وڌڻ، مناسب اسٽوريج جي طريقيڪار توهان کي اها خريد ڪرڻ جي ڪري ٻج جي پيٽ جي تاريخ تائين آهي، انهي کي يقيني بڻائڻ ته توهان کي واقف ٿيندو ته اهو توهان جي مستقبل ۾ پهچي ويندا آهيو. جيڪڏهن ممڪن هجي ته هڪ مهربند پلاسٽڪ جي بيگ ۾ بيز جمع ڪريو جيڪي ويسيسيڪ پيڪٽ (اهي ننڍڙو پيڪ ڀريل هوندا آهن جيڪي اڪثر کان مٿي-ڏسندڙ دوا جي پيداوار ۾ اچن)، جن کي بيج سڪي رکندو. جيڪڏهن توهان جهڙا نه آهن، سڪل چانورن جي پيٽرن يا پڻي ڀريل کير پڻ هوا جي نمي جذب ڪندي. سيل ڪيل ٻج فرج ۾ يا ٻي ڪنهن جاء تي ذخيرو ٿي سگهي ٿو، پر انهن کي منجمد نه ڪر.

سراسري طور تي عام وڻن جي شيلف زندگي

هتي ڪجهه اندازو آهي ته شيلف جي زندگي جي لحاظ کان اوگراون اسٽيٽ ڪوئٽيڪيشن توسيع، تحقيق جي بنياد تي. هوشيار ٿيندؤ، اگرچه، ٻجهن ۾ به گهڻن پيٽن ۾ هن کان تمام گهڻو پراڻا، ڪي ٻج اڃا به تڪڙو ٿو اچي:

بش ۽ قطب پيم: ٻه سال
ٻڪريون: ٻه سال
بروڪولي،
برسلز مصالحو: ٽي کان پنج سال
گوبا : ٽي کان پنج سال
ڪائوفوڪر: ٽن کان پنج سالن تائين
گاڏيون: ٽي سال
ٽاورڊ: ٽي کان پنج سال
ڪلي - ٽن کان پنج سال
ڪوهبيبي: ٽي کان پنج سال
مارو: هڪ سال
ڪڪڙ: ٽي سال
لڪن، پياس: ٻه ٽي سال
مرحوم: ٽي سال
Melons: ٽي سال
مشرقي گرين: ٽي سال
پوريل: ٻه سال
شاخون: هڪ سال
مئل: ٻه سال
مرچ: ٻه سال
رديش: چار سال
رباگاگ: ٽي سال
اڇو: هڪ موسم
اسڪواش؛ ٽي چار چار سال
سوئس چارڊ: ٻه سال
ڄمايو: ٽي سال
ٽڙيپس؛ چار سال

سالياني گلن: هڪ کان ٽي سال
ويندڙ گلن: چار سالن تائين

ڇا لاء واڌو آزمائش لاء تجربو آهي؟

ٻچن جي جيتري قدر عمر جي لحاظ کان استحقاق وڃائي ٿي، تنهن ڪري هڪ پيڪليٽ جيڪا پائيٽ تي 90 سيڪڙو جي بيقانونيت جي درجه بندي سان ٿيندي آهي، شايد ٽي يا چار سالن کان پوء، گهٽ ۾ گهٽ جي استحڪام جي شرح آهي. هڪ سادي ٻج استحڪام ٽيسٽ ، نم نم پيپر تي ٻج جو ننڍڙو گروپ رکڻ سان هليو ويندو آهي ته ڪيترا سپارٽ، توهان کي ٻڌايان ٿو ته ڪيتريون ئي ٻني پيٽ ۾ جڏهن پوکي ويندا آهن.

جيڪڏهن توهان وٽ ٻج جو هڪ گروپ آهي جنهن جي باري ۾ توهان کي پڪ ناهي، توهان اڃا به ان کي پوکي سگهو ٿا، پر انهن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڪثرت سان گڏ تازو ٻج جي ڀيٽ ۾. جيتوڻيڪ جيڪڏهن ٻجهن جو فقط 30 يا 40 سيڪڙو پيٽ ڀريو، توهان اڃا تائين ڪامياب پوکيشن حاصل ڪري سگهو ٿا.

ڇا مان پنهنجي پنهنجي فصلن کي بچائي سگهان ٿو مان وڌان ٿو؟

بچائڻ ۽ توهان جي پنهنجي جڑی بوٽن کي شروع ڪرڻ، سبزي ۽ گلن جي ٻج باغن کي هر سال صرف پنجين لاء سٺو رستو آهي.

آگاهه رهو، اگرچه، هائيبرڊ ٻوٽن مان ٻج گڏ ڪري سگھي ٿي، بيج جي پيداوار کان "سچ نه". توهان اڃا تائين ٻج بچائي سگهو ٿا، ۽ اهي ٻج اڃا به ٻجرن ۾ پئجي ويندا آهن، پر امڪان اهو آهي ته پوئين پودون هن نباتات کان مختلف مختلف خاصيتون ڏيکاريندو جنهن مان توهان تخم ڪيا. اهو ئي سبب آهي ته هائبرڊ پوسٽون مختلف والدين جي مختلف قسمن جي پار ڪومن pollinating جي ذريعي پيدا ٿين ٿيون، ۽ انهن جو ٻج مڪمل جينياتي معلومات نه کڻندو آهي. هي هميشه هميشه خراب شيء ناهي. توهان شايد اصل ۾ ٽيما کي بچايو ڪڻڪ کان وٺي ڳولي سگهون ٿا، مثال طور، هائبرز کان ذوق آهي، جيتوڻيڪ اهي مڪمل طور تي نظر نٿي اچي. ٻرندڙ هائبرڊ ٻوٽن کان بچايو ويندڙ ڪي غير معمولي ۽ دلچسپ اولاد پيدا ڪري سگھي ٿي.

جيڪڏهن توهان ڀاڄيون ۽ ميوو مان ٻج بچايو ٿا ته توهان پنهنجو پاڻ کي وڌايو، انهن کي ذخيرو پيٽ بچايو جنهن ۾ توهان کي سڪل ۽ ٿڌي حالتن ۾ بچايو.