01 جو 12
تڪڙو ۽ فيڪلل.
Photo: © ماري آئوٽٽي توهان ڪهڙي لاء سبزيبل باغ جو ڪم ڪندو آهي؟
سبزي باغن پهريون ۽ سڀ کان پهرين ڪارڪردگي آهن. جيڪڏهن توهان جي سبزي باغ وڏي خوراڪ پيدا نه ڪندو آهي، ڇا نقطو آهي؟ اهو هڪ سادو ٽماٽو پيچ يا جرمن چار چورس هوندو، پر نتيجو ساڳيو هجڻ گهرجي.
عام طور تي سبزيج باغ باغن مان ڪڍڻ لاء هر سبزيج کي وڌائڻ جي ضرورت آهي، جيئن ڪيتريون ئي ٻوٽن کي نڀائڻ ۾ ۽ توهان باغ ۾ ڪم ڪرڻ آسان بڻائي سگهجي ٿي. پر ڪو به قاعدو نه آهي ته سبزي باغن باغن جي شخصيت کي صرف انهي سان گڏ باغ باغ کي ڌيان نه ڏئي سگهي. جيڪڏهن سبزي بائيڪاشن توهان جو جذبو آهي، ته توهان جي تخليق جي وهڻ ڏيو. گهڻيون باغون ڏسڻ ۾ نه اينديون آهن.
اها هڪ 20 'x 20' پلاٽ آهي، پهرين پهرين گرميء ۾ رکندو آهيان، منهنجي موجوده گهر ۾ داخل ٿيو. توهان انهن کي نه ڏسي سگهو، پر آئون پلازما فوري کي بستر ڪنارن ۽ 2 "x 8" بورڊن جو استعمال ڪيو هوس، مون کي اصل ۾ باهه نه هئي ۽ پوء خرگوش آيو. ماضي ۾، مارگولن هنن کي بيخ رکي ڇڏيو، پر صرف هن وقت هڪ قطار ۾ رکيل آهيان، تنهنڪري مون کي تڪڙو پلاسٽڪ ڀڃي وجهي ڇڏيو ۽ خرگوش ان مان صاف سوراخ کائيندو هو.
اهو باغ تقريبا 10 سال تائين تمام سٺو ڪم ڪيو هو، تنهن کان پوء يارن جي هڪ ٻئي علائقي ۾ واڌارو ٿي رهيو آهيان. اهو منهنجي اندر جو دروازو هو، جيڪو منهنجي چاري واري بيرو ۽ پري کان ٻئي ڪنهن جي دروازي لاء ڪافي هو. بسترن ۾ 4 چورس ميز ۾ مرڪز ۾ هڪ ميز سان گڏ ٺهيل آهن. نيري گدائي بئن آهي، جتي مون پنهنجي آلو وڌو.
02 جو 12
ملائي پوکيشن
Photo: © ماري آئوٽٽي هتي منهنجي سبزي باغن جي به آهي. هي منهنجي بي ترتيب واري ساٿين پوکي تي منهنجي پهرين پادري هئي. مون قطار ۾ پوکي ڪرڻ بابت سخت نه هو، مون گلن ۽ پودن ۾ فائدي مند حشرن کي وڌائڻ لاء تيار ڪيو ۽ آئون فصلن کي ڀريل آهي جيڪو هڪ ٻئي جي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. مان سمجهان ٿو يا نه، مون هن کان وڌيڪ "وڏي ترتيب" باغ کان ٻاهر ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيو آهيان. مون کي ڪيتريون ئي خوبصورت سٺا ڪشش لڳن ها، پر مون کي پڪڙي نه سگھي ته اهو سال جي آخر تائين بنجي ويو. مان برداشت نه ٿو ڪريان ته منهنجي گلن باغن ۾. پر اھو ئي مون کي آھي. ٻيا سنڌين مون کي ٻڌايو ته اهي ان کي ڏاڍي سهڻي مليا. مان قبول ڪري سگھان ٿو، اتي تمام گهڻو رنگ هو.
03 جو 12
زنده پراڻي
اڻ سڌريل، اڃا تائين آرڊيڪل. Photo: © ماري آئوٽٽي هي هڪ خوبصورت رزق باغ آهي. ٽماٽو جراثيم ملڪيت تي سرپل ڪٽي مان پيدا ڪيا ويا آهن. ساڳي ٽوڙي باغ جي باھ ٺاھڻ لاء استعمال ڪيا ويا. توهان اهو ڏسي سگهو ٿا ته هڪ ڪٽ باغ باغي جي سامهون باغ جي ڊيگهه هلندو آهي. نيلنگن کي تمام منظم ۽ ترتيب واري باغ کي غير رسمي محسوس ڏي.
04 جو 12
دوري جو هڪ رينج
Photo: © ماري آئوٽٽي اهو ٻنهي وڏين قطار پوکيء جو هڪ وڏو مثال آهي ۽ باغن کي سيرابندڙ سادي سهولتن جي ڪري سگهجي ٿو. هي سبزي باغ آهي Locust Grove - پولوڪلپسئي، نيو ۾ سموئيل ايف بي مورسس زمين. اهو هڪ نامياتي، تاريخي، وارثوم باغ گهڻو ڪيو هو جيئن گهڻو ڪري ماضي ۾ ها ها. جيتوڻيڪ اهي پنهنجن آفتن ۽ يرغمالن جو حصو آهن، انهن گهرن کي پوکي ڏيڻ ۽ وڌائڻ سان گڏ ڪيترائي ڪامياب آهن.
05 کان 12
ان کي پنھنجي باغ ۾ دعوت ڏيو.
Photo: © ماري آئوٽٽي هي خوبصورت نيري آرڪ باغ جي سجاڳ واري حصي کان لنگهندڙ سبزي باغن ڏانهن وڃي ٿو. اهو لڪيل ٿي سگهي ٿو، پر ٿورن گهرن کي آرڪ ذريعي هلڻ جي مخالفت ڪري سگهي ٿو. اهو اک جي اڳواڻي جو هڪ بهترين مثال آهي.
06 جو 06
چالن ۽ ڌڪ
Photo: © ماري آئوٽٽي آرڪ جي ٻئي پاسي هڪ مجازي فارم آهي. جڏهن ته باغن جا باغ گهڻائي ٻاري رهيا هئا، سبزي باغ کي سڌين لائنن سان خوش رکيل آهي. هتي آرڪٽ کي داخلا جو رستو نه آهي. اهو خزانو جي فصلن لاء تار تار آهي، پر اهو دروازو کوليو آهي ۽ سبزي باغ جي ايراضيء جي دلچسپي کي وڌائي ٿو.
07 کان 12
مفت فارم باغ
Photo: © ماري آئوٽٽي توهان هن باغ ذريعي هلائي سگهو ٿا ۽ ڪڏهن به هن جي هٿناڪ شراب جي پويان نه ڄاڻيو هو. هنن لان ۾ هڪ ٿڌي جڳهه کي چنبڙي ڇڏيو، جڙي ھيٺ ڪر ۽ ان جي چوڌاري مٽي ڇڏيو. حقيقت اها آهي ته هڪ سامونڊي باغ آهي ۽ ڪجهه دفعي اهو سٺو آهي ۽ ڪڏهن ڪڏهن پنهنجي پاڻ لاء ڀري پئي. پر اهو چمڪندڙ، آرام واري ڊيزائن کي سخت ڌيان ڏيڻ جي ضرورت ناهي.
08 جو 12
باغباني واري دٻي ٻاهران
Photo: © ماري آئوٽٽي باغ اندر، پوخ ۽ قطارن جي پيچ جي ڪم ۾ پوکي ويندي آهي. باقي ڪو ماڻهو ٻوٽي ڪرڻ چاهيندا آهن. اهو هڪڙو ذاتي باغ آهي، باوجود هڪ گڏيل باغ هجڻ باوجود. هتي ڪيتريون ئي خوبيون آهن جن ۾ ڪشميرا ٻرندڙ، سڪل رزق ۽ ڏنگڻ واريون، خزانن جي جوڙجڪ جهڙو ڪنڊ جي ڪنڊ ۾، جيڪي ڪنز ۽ ڪجهه اوزارن جي حفاظت لاء استعمال ڪندا آهن. پر هن باغ جو بنيادي تماڪ ان کان ٻاهر نڪرڻ کان سواء کاڌو پيدا ڪرڻ آهي.
09 جو 12
تيرن جو مينز ٿيل بيج
Photo: © ماري آئوٽٽي بلند ٿيل بسترن بابت چيو ويندو آهي. پهرين، توهان کي خاوري تائين نه آهي. توهان انهن جي خاوري تي ڀلي ڪنٽرول ڪئي آهي. توهان ڪڏهن مٽي تي قدم يا نه ٺاهي سگهون ٿا ۽ ان جي ميدان کان اڳ کان وڌيڪ جنگ ڪري رهي آهي. هي باغبان هڪ قدم اڳتي وڌي چڪا آهن ۽ مٿين بيڊ کي 2 سطح تي قدم کڻندو آهي. هوء خلازي جي پيرن ۾ وڌيڪ نچي ڇڏيندي ڀاڄين کي الڳ ڪري سگهي ٿو ۽ خوش ٿي سگهي ٿو.
10 مان 12
چار لطيف لطيف
Photo: © ماري آئوٽٽي هتي هڪ تبديل ٿيل يا وڌايل چار چورس باغ جو وڏو مثال آهي. چار چورس به 4 چوڪرن ۽ شايد هڪ مرڪز بستر هونديون. اھو باغبان ھڪڙو خلاصو ھو ۽ چاھيندڙ نھ ھو چاھي سگھڻ سان تمام گھڻو ڪم ڪن. تنهن ڪري هن وچ واري ڪمن جو هڪ سلسلو ٺاهيو جنهن جي وچ ۾ مستقل بڪ ملن رستن سان. پهرين نظر ۾، اهو محسوس ٿي سگھي ٿو ته تمام گهڻن جاءن جي رستي سان برباد ٿيندي. پر اهي رستا بستر ۾ ڪم ڪري رهيا آهن ۽ جيئن بستر اميرن جي مٽي مان پورو ٿين ٿا، هن نباتات کي پيٽ ۾ بغير ميوو يا فصل حاصل ڪرڻ جي باري ۾ پريشان نه ڪري سگهي.
11 مان 12
فيض جي لاء فٽ
Photo: © ماري آئوٽٽي هڪ تمام فنڪشنل باغ کي پنهنجي باهه سان آرائشي بنايو وڃي ٿو. هي باغ باهه ۽ خزيل هڪ ايشيائي محسوس ڪئي آهي، جيتوڻيڪ باغ خود پاڻ بحريائيريا آهي. انگورن جي انگن واري کاٻي پاسي جي ساڄي پاسي کي ڍڪينديون آهن ۽ پگهار ۾ ٻاجهه ٻير جي ڪنڊن کي بچائيندا آهن. باغ پاڻ کي وڏي پگهار باغ جي مرڪز ۾ مرڪزي نقطي جو قسم آهي. ميون سان وڻ ۽ وڻيل رگيل لڪرين ۾ وڌي ويا، هي سبزي باغ لڳ ڀڳ هڪ رڻ آهي.
12 مان 12
تازو کاڌ خوراڪ بابت ڳالهايو
Photo: © ماري آئوٽٽي صرف هر خاص سائيٽن جي باري ۾ توهان سبزي باغ ۾ چاهيندا هئا هن ۾ شامل ڪيو ويو. اتي جا وڏا بلند باغ آھن جن جي ھيٺان ويھنديون آھن. گھمڻ لاء ويندڙ رستو. هڪ باڙ اهو آهي ته ڪافي عرصي کان ٻاهر نڪرڻ لاء آرائشي ۽ ٺهيل ۽ ٺهيل گهر جي ڀڃڪڙي سان لڳل هئي. ۽ ان جي وچ ۾ هڪ ميز ۽ ميزبان موجود آهي، تنهنڪري توهان باغ کي به کائڻ نه گهرجي.