ڊنر پارٽي خيالات: چيني کاڌي

جيتوڻيڪ جديد چيني چيني گريگريئيشن ڪلچر استعمال ڪندي ۽ نئين سال جي دنيا جو سڀ کان وڌيڪ مثال سان گڏ آهي، چندر شمسي ڪئلينڊر جي 12 مهينن جي وچ ۾ روايتي چيني نوان سال شروع ٿيو. سموري تاريخ جي هر سال تبديل ٿي ٿي، پر موڪل جو ڏينهن عام طور 21 جنوري ۽ 20 فيبروري جي وچ ۾ ٿي پوي ٿو. 1949 ۾، حڪومت ان کي بهار جي فيسٽشن طور برباد ڪيو، ۽ اهو چين ۾ هڪ اهم رخصت رهي ٿو.

يا توهان هڪ روايتي انداز کي ترجيح ڏيو ٿا يا صرف هڪ چشمي پارٽي جي اپيل کي ڳولڻ چاهيو، چيني نئين سال خاندان ۽ دوستن سان گڏ رات جو ڊيموڪريٽڪ پارٽي لاء مڪمل فهم ڪري ٿو. پر موڪل جي ڏينهن تي محدود نه ٿيو؛ هڪ خوشبو موضوع واري سال جي لکڻي طور تي گهڻائي خوشيون چيني کاڌي کي ڪم ڪري ٿو. روايتي طور تي خاندان جو خانداني طرز، چيني خواهش ۾ مختلف قسم جي ذائقن کي شامل ڪرڻ، مختلف قسم جي ذوق کان، سٺي کان وٺي تائين بچايو وڃي ٿو. اهو توهان جي مهمانن کي آزاد طور تي نموني سان ٺهڪندڙ ڪن ۽ انهن شين تي ٻه ڀيرا ڏيکاري ٿو جيڪا خاص طور تي لطف اندوز ٿيندو

سيٽنگ

توهان چيني نسل جي هن معزز ڪلچر کي ساراه ڪرڻ جي ضرورت نه آهي، ۽ توهان مناسب طريقي سان سيٽ ڪرڻ لاء فوري طور تي رسائي لائق شيون استعمال ڪري سگهو ٿا. چيني ڪاغذن جي تلاء رکو ٿا ۽ ميز کي سجدو ڪري ڳاڙهي ميز ڪپڙي سان ۽ چيني فولنگ پرستار، جيڪي توهان آن لائن خريد ڪري سگھو ٿا يا واپاري اسٽور تي. فولڊ ناپڪن جا مداحن جي شڪل ۾ گڏوگڏ گڏ هر هڪ مهمان لاء چاپٽ جون سهولتون فراهم ڪنديون آهن.

هر هڪ جڳهه تي هڪ چيني چينل جي مختلف ترتيب سان ترتيب ڏيڻ واري ڪارڊ شامل ڪريو، ترجيح طور تي چيني رسم الخط ۾ سنڌي ترجمو سان لکيل ترجمي تي. ھڪڙي چيني کاڌي جي بوڪ باڪس ۾ ڪيڪم پارٽي جي تقسيم (قسم جو ڪوڪيز يا بادام ڪوڪيز)، دستي ۽ پارٽين جي پرچون وارن کان.

مينيو

ايندڙ سال چين ۾ علامتي معني تي وٺندو آهي ۽ نئين سال جي وينجن کي ايندڙ سال لاء صحت، مال ۽ خانداني اتحاد جي پيداوار.

مينيو عام طور تي سڄي مڇي، ٽرپپ ڪيڪ، چشمي جو رول، نوڊلز، گوپانگ ۽ مٺي چانور جي ٻين شاملين ۾ شامل آهن. توهان شايد ضرور پنهنجو پاڻ کي روايتي خواه سان گڏ رکون ٿا يا توهان جي مقامي چيني ريسٽورنٽ ۾ آسان ترتيب وٺي سگهون ٿا. جڏهن چين ۾ آمريڪن چيني چيني کاڌ خوراڪ کان مختلف آهي، اها اڃا تائين ثقافت کي ڳولڻ لاء هڪ مزي جو رستو فراهم ڪري ٿو.

آمريڪي چيني چيني برتن جو هي مجموعو شايد روايتي نون سال جي فيض جي نمائندگي ڪري نه ٿو سگهي، پر اهو هڪ مينيو پلان جي لاء سٺو شروعاتي جڳهه مهيا ڪري ٿو. هڪ ذخيرو هن فهرست مان مڪمل طور تي ٺاهيندو، پنهنجن مهمانن کي خوشامدڙي خوشي ۽ خوش - ڪنهن به پارٽي ميزبان جو آخري مقصد ڇڏيندو.

اينڊ ڊپ سوپ - توهان اڳ ۾ ئي آسان ۽ تسليم ٿيل سوپ تيار ڪري سگهو ٿا.

Muu Shu Pork - اهو آمريڪي چيني کاڌي واري ريڪارڊري ۾ پسنديده پکو آهي.

منگوليا گرم پوٽ - فانڊي وانگر خدمت ڪيو، هي هڪ الڳ الڳ ۽ مزيدار پارٽي کاڌو بنائيندو.

ڪنگ پائو ڪڪڙ - هي برفاني پاسو چين سيچن جي علائقي ۾ پيدا ٿيو.

چيني ريڪوولي اويسٽر سوس سان - اهو آسان طريقو توهان جي مينيو ۾ بيلنس وڌائيندو آهي.

چيني سپنج ڪيڪ - روايتي ماهر هن نم جي کير سان خدمت ڪندا آهن، پر توهان تازو ميوو پڻ شامل ڪري سگهو ٿا.

ناریل آئس ڪريم - هي پڙهيل هڪ فرحت ختم ڪرڻ واري ماني کي فراهم ڪري ٿو.