شروع ڪرڻ لاء، مان سمجهان ٿو، شايد اهو ڏاڍو سٺو سوال آهي ڇو ته توهان پنهنجي سازش کي منظم طور نه وڌو؟ سڀني کي ڄاڻ ملي ٿي، هڪ عام معيشت جي بنياد تي، چونڊ ڪيو ويو، ڇو ته توهان ڪيميائي ڀاڻ ۽ ڪشميري طريقن جي استعمال سان پوک ڪئي وئي آهي. پنهنجي کاڌي کي وڌائڻ جي بنيادي خوبين مان هڪ آهي ته توهان ڪنٽرول کي ڪهڙي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿي ۽ ڪنٽرول کي يقيني بڻائي سگهجي ٿو ۽ اهو آسان ۽ ممڪن آهي ته ڪشائتي خودمختار کاڌي کاڌي کان محفوظ آهي، توهان کي عارضي طور تي ڇو نه سگهندو؟
مون لاء منهنجي پوکي وڌڻ جو سبب عضوي طور تي ڪيترائي آهن. مان سمجهان ٿو ته خوراڪ جي استحڪام وڌائڻ هڪ مقصد آهي، جنهن جو اهم ۽ منهنجو يقين آهي ته، خاص طور تي جڏهن ننڍن ننڍن باغن تي، اسان کي آساني طور تي آسانيء سان باغ باغ ۽ ڪيميائي ڀاڻين ۽ ڪيميائي ڀاڻ جي استعمال کي گهٽائي سگھون ٿا. مون کي اهو نه سمجهيو آهي ته ڪفائشيڊ يا ڪيميائي استعمال ڪرڻ لاء ڪنهن به سبب، ننڍن باغن، ڪنٽرول يا روايتي طور تي.
جيئن ته توهان ڪيترين ئي مطالعي کي ڳولي سگهو ٿا جيڪو عضوي طور تي ڀاڄين جي پيداوار جي غذائيت جي فائدن جي ٻنهي پاسن تي بحث ڪيو وڃي ٿو، ويٽامن ۽ فيويويڪيمڪيڪن جي اعلي شرح آهي. منظم طور تي پيداوار پيداوار تي رواجي طور تي وڌندڙ پيداوار جي ڀيٽ ۾ 40 سيڪڙو وڌيڪ انٽيائيڪسائيڊٽس شامل هوندا. جڏهن ته ڪجھه اهو چوڻ آهي ته اهي اين ايڪسڪسينس کي فائدو ڏيڻ لاء ڪو فائدا ثابت نه ٿيندا آهن، ٻيهر ڇو نه ٿا چاهيو ته توهان ان جي احتساب بغير خواهش سان نه چاهيندا؟
اگرچه ڪيترن ئي ماڻهن سان اختلاف ناهن، منهنجو يقين رکندو آهي ته عددي طور تي پوک ڪئي ويندي ايبيبس بهتر مزو. انهي دعوي جي حمايت لاء پڻ جبلن جو ثبوت آهي. تازي مطالعي ۾، جڏهن غلبي کي نامياتي سان گڏ بيڪيوٽ جو انتخاب ڏنو ويو هو، روايتي طور تي ڪڻڪ ڪڻڪ جي مقابلي ۾، اهي ئي نامياتي بيسٽيوٽس جو وڌيڪ ذريعو کائيندا هئا.
ان کان سواء، (هتي شيطاني جي وڪيل کي راند ڪرڻ)، جيتوڻيڪ اهو صرف منهنجو خيال آهي ته کاڌو بهتر ٿيندو آهي، هڪ انڌي ذائقي آزمائش ۾، مون کي فرق نه پوهي سگھي، ۽ اهو धारणा कि खानाको स्वाद राम्रो छ. هڪ جڳهه جو اثر (منهنجو خيال آهي ته خوراڪ جي ذوق بهتر ائين ئي آهي) تنهن ڪري، مان اڃا تائين وڌيڪ مزو وٺندو آهيان!
ان کان سواء، اهڙا ثبوت موجود آهن ته توهان جي ڪنٽينر باغ باغن کي وڌندڙ باغي، گهٽ خرچ ۽ گهٽ ڪم آهي. کوٽ مان ماٿري جي پيٽي ٽليملي جي مطابق، نامياتي باغ جي شين جي ٺاهن تي، پنجن سالن تائين آرگنائيزيشن تمام گهڻو قيمتي هئي. هاڻ اهو ئي سستا آهي جو نامياتي سبزيج بائيگيشن ڪرڻ.
باغ جي ترتيب سان منهنجي فيصلي ۾ هڪ ٻيو اهم عنصر اهو آهي ته آئون منهنجي گهر ۾ زهريلو ڪيميائي ڪيميائي يا ڪادن جي زخيري کي ذخيرو نٿا ڪن. جڏهن ته منهنجي ٻار اڃا ناقص خطرناڪ ڪيميائين ڏانهن تمام پراڻي آهن، منهنجي پالتو جانور اڃا تائين خطرو آهي، جيئن ٻارڙن جي زيارت ڪن ٿا.
آرگنيڪيشن استعمال ڪرڻ جو هڪ ٻيو وڏو فائدو اهو آهي ته اهو مٽي ۾ فائدي وارو مائڪرو غذائي اجزاء کاڌو آهي. جڏهن ته هڪ ڀاڻ جهڙوڪ معجزا معجزا ڪم ڪندو ۽ پنهنجي ٻوٽي کي مناسب طور تي کارائڻ ڏينداسين، اهو توهان جي مٽي ۾ ننڍي فائدي واري فائدي کي ماري ڇڏيندو.
اهو ظاهر آهي ته توهان جي پسند روايتي ڀاڻ ۽ ڪيميائي جي ڀڃڪڙي کي استعمال ڪرڻو آهي، پر آئون توهان کي گهٽ ۾ گهٽ ڪوئتي باغاتي ڪاري مهيا ڪرڻ جي ڪوشش ڪندس.