ڇا فرانسيسي سروس آهي

فرانسيسي سروس، يا ايس ارويس الي لاڪازيس ، هڪ خدمت جو هڪ انداز آهي، جنهن ۾ کاڌي تيار ڪئي وئي آهي ۽ / يا ويهڻ واري ٽيبل-طرف طرفان خدمت ڪندو آهي. ان جي پاڻ کي فرانسيسي هجڻ جي ضرورت نه آهي ته جيئن فرانسيسي سروس جو حصو سمجهي سگهجي. اڄ، فرانسيسي سروس عام طور تي اشتهاري ۽ غذا کي گامامول، سيزر سلاد، فومبو، ۽ گوشت جي ڪاروباري ڪرڻ لاء عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي.

وقت جي ضرورت اها آهي ته، فرانس جي خدمت عام طور تي ننڍن شادين لاء مناسب آهي يا انهن وٽ ڪافي وڏا بجيٽ ڏيڻ لاء ڪيترن ئي سرورن کي ڀاڙي ڏيڻ لاء.

جيڪڏهن توهان وٽ مهمانن جو ننڍڙو تعداد آهي ۽ انهي کي برداشت ڪري سگهي ٿو، فرانسيسي سروس مهمان طور تي هوائي ميزبان جو مھمان بڻائيندو آهي جيڪو مهمان کي متاثر ڪرڻ جو پابند هوندو آهي. حقيقت اها آهي ته اهو دنيا جي سڀ کان وڌيڪ مهارت واري خدمت جي نالي سان مشهور آهي. فرانسيسي سروس جي ٻن قسمن ۾ فرانسيسي ڪارپوريشن سروس ۽ فرانسيسي ضيافت سروس شامل آهن.

فرانسيسي ڪارٽ سروس

فرانسيسي ڪارپوريشن خدمت هڪ طريقو آهي جنهن ۾ کاڌو جزوي طور تي باورچی خانه ۾ تيار ڪيو ويو آهي ۽ ڪارڊ تي تيار ڪيل جدولن کي مڪمل طور تي تيار ڪيو ويندو. اهو هڪ غير معمولي، ٽيڪنالاجي طور تي گهربل آهي، ۽ اعلي سطحي ريسٽورنٽن لاء رکيل، انتهائي آخري ريڪارڊز، ۽ ڪورس ٻيڙي جي انتهائي پيش ڪندڙ ورهاست ڪندڙ طريقو آهي.

ڪارڪردگي عام طور تي هڪ برنر ۽ وڏي کٽي بورڊ شامل آهي. ٻه سرور، عام طور تي هڪ شيف / مکيه سرور ( شيف ڊي بجي ) ۽ هڪ اسسٽنٽ ( بجي ڪم ڪيو ويو)، مهمانن جي خدمت لاء گڏجي ڪم ڪندو. شيف ڊي جي حد تائين تيار ڪري ٿو ۽ پليز پلائيندو آهي، جنهن ۾ ڊيوبنگ، سلائننگ، ۽ گارنش شامل ڪري سگهندي، جڏهن ته commis मा मेहमान सेवा गर्दछ र तालिका सफा गर्छ.

هن خدمت کان اڳ، ٽيبل کي چانديء جي آڇ ۽ شيشي جا مالڪ سان مقرر ڪيل آهي. اهو خدمت ڪرڻ جو طريقو ايپليڪيشن، ڊريسٽس، ۽ جيتوڻيڪ مڪمل طور تي 8 ڪورس کا استعمال ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.

فرانسيسي بانکي سروس

فرانسيسي ضيافت سروس هڪ ٽيڪنڪ آهي، جنهن ۾ کاڌي جي پلاٽ باورچی خانه ۾ گڏ ڪيو ويندو آهي، ميز جي پاسي ذريعي لاٿو ويو ۽ مهمان لا ڪارٽ ۾ ايندا.

طريقي سان هن قسم جي، مھمانن جي خدمت لاء ٻه سرور گڏ گڏجي ڪم ڪن ٿا. ڏسندڙ سرور انفرادي طور تي مهمانن جي مهمانن جي لاء ذميوار آهي ۽ اسسٽنٽ پليٽ پليٽ سيٽ ڪندو آهي ۽ وينجن کي صاف ڪندو آهي. هر شيء انفرادي طور تي خدمت ڪندو آهي جهڙوڪ ماني، ترکار، سوپ، ادارا ۽ وڌيڪ. جيتوڻيڪ سرورز فوڊ ٽيبل پاسي تيار نه ڪندا آهن، هن ٽيڪنڪ کي اڃا تائين وڏي مهارت جي ضرورت آهي.

فرانسيسي سروس جي پرو ۽ ڪن

فرانسيسي سروس جي باري ۾ هڪڙو مثبت اطمينان اهو آهي ته تفصيلي ڀرپاسي طريقو سهولت جي هوائي اڏو وڌائيندو آهي ۽ کاڌي جي تقسيم جو هڪ فنڪشنل، تفريحي طريقه پيش ڪندو آهي. مهمان پڻ سروس جي انتهائي سطح ۽ ذاتي ڄاڻ حاصل ڪري ٿو. هن خدمت سان، توهان جيڪي توهان جي لاء ادائيگي حاصل ڪندا آهيو

ٻي طرف، ڪجهه منفي آهن. مثال طور، فرانسيسي سروس ضرور ضرور سست ۽ وقت تي ڀرتي ڪندڙ ڪم ڪرڻ وارو عمل آهي. اهو پڻ اضافي سرور جي ضرورت آهي ۽ شايد شايد وڏي ڊيشن واري هنڌ جي ضرورت هجي. ڪمري کي ڪافي وڏي جڳهه هوندي آهي انهي ڪري سرورز آزاديء سان منتقل ڪري سگهندا ۽ موثر طريقي سان تيار ڪري سگهن ٿيون.

اضافي ڪيٽرنگ سروس

توهان جي شادي جي لاء رسميتون يا فرانس جي خدمت کان ٻاهر ايندڙ واقعن تي غور ڪريو.

• هٽلر سروس: هن فارمولي سان گڏ، کاڌي ۾ تيار ڪيل تيار ۽ پلازما ، ٽري تي پيش ڪيو ۽ مهمانن ۾ خدمت ڪيائين. يوڪرين اڳ ۾ ميز تي مهيا ڪيا ويا آهن.

• انگريزي خدمت: هتي، سرور مھمانن جي ذاتي طور تي وڏي موهيندڙ کان ڪم ڪندو آهي. اهو هڪ جهڙي طرح خاندان جي اندازي جو اندازو آهي.
• روسي (سلور) سروس: هن خدمت کي استعمال ڪندي، کاڌي جي مکيه پڪي وانگر پڪي وانگر، فرانسيسي ڪارپوريشن سروس وانگر. بهرحال، سرور کي کاڌي جي ڦاٽل گڏ ڪري، ۽ مهمان پاڻ کي مدد ڏين ٿا.