01 جو 07
هڪ سٺو سني نمونو چونڊيو
شراب تي چيما پائي ٿو. امير خيرپور / بي بي 20 هڪ سٺي نمونو چونڊيندو آهي جيڪو پروٽين ۾ سڀ کان اهم قدم کان ٻج بچائي ٿو. ٽاما جي ٻج کي بچائڻ ۾ ڪو به اشارو نه آهي جيڪڏهن توهان انهن کي اعلي معيار جي ميون کان بچائي نه رهيا آهيو. جنهن جو نتيجو پوٽو (۽ سندن ميون ) گهٽترين معيار جي هوندي.
هتي جيڪو توهان ڳولي رهيا آهيو
- بچاء واريون کليل ڪڻڪ کان بچاء، هائبرڊ، ٽماٽو کان سواء. سيب هائبرڊ ٽماڪن کان بچايو سچي نه سگهندا، ۽ انهي کي ڪو به چوڻ جو ڪو طريقو ناهي جيڪو توهان سان گڏ ختم ٿي ويندو. اهو ٿورو تحقيقت وٺي سگھي ٿو. جيڪڏهن توهان کي پڪ ناهي ته ڇا ٽماٽو جيڪو توهان وڌايو آهي هڪ هيروموم يا هڪ هائبر، هڪ تڪڙو انٽرنيٽ ڳولا يا ڪجهه ٻج فهرستن جي نظر ۾ هڪ نظر آهي، جيڪا توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي.
- ٽماڪن مان ٻج بچايو جيڪي مڪمل طور تي پڪي وٺندا آهن، پر مٿي نه رکنديون آهن. وڏن ميون مان ميوو لڳن اڳ ۾ مسمار ڪرڻ يا ٻاھر نڪرڻ واري رستن جي رستي تي ٿي سگهي ٿو.
- بچايو ته چڱو پوڻا، ٻوٽن تي چڱو ذائقو ميون کان بچايو. جڏهن توهان تمام بهترين کان بچائي سگهو ٿا، ان جي نتيجي ۾ پوئين فصلون به ساڳئي قيمتي خوبيون آهن.
- اهو ٻجندڙ ٻوٽن کان ٻج بچائڻ جو آهي، جيڪو بصريت کان متاثر ٿيڻ يا انهن مان هڪ ڪيترائي زخم آهي جنهن سان ٽماٽو پلانٽ تي اثر انداز ٿئي ٿو.
02 جو 07
انهي ٽامتو کي سلائي ڪريو
پيپ نيلسن / گٽي تصويرون هڪ دفعو توهان جي ٽماٽو کي چونڊيو آهي، ميوو جي مساوات ۾ ڦهليندا. اهو توهان کي ايندڙ قدم ۾ وڌيڪ آسانيء سان ٻج مان نڪرڻ جي اجازت ڏيندو.
03 جو 07
ڪٽي جي ٻاھر ڪڍي
ڪمي چاڙيندڙ. توهان هن قدم سان نرم ٿيڻ جي ضرورت ناهي !. کولين وينڊليندن ھڪڙو ٻجھي ۽ سندن ڀرپاسي جي جھنگ ۾ پلاسٽڪ يا شيشي ڪنٽرول ۾.
04 جو 07
پاڻي شامل ڪريو
ٿامون ٻج پاڻي ۾ گڏي. کولين وينڊليندن ٻجرن جي ٻج تي پاڻيء جي ٻه ٽي انچ ان کي وڌايو، توهان پنهنجي ڪنٽين ۾ شامل ڪيو آهي.
05 جي 07
ليبل ۽ سيٽ ڪريو
واضح طور تي ڪنٽرول ليبل. کولين وينڊليندن توهان جي ڪنٽين کي ليبل لائين تنهنڪري توهان کي نه وساريو آهي ته ڪهڙي قسم جي ٽماٽو جو ٻج توهان کي بچايو آهي (توهان سوچيو ٿا ته توهان کي ياد آهي - توهان کي نه. رستو يا پريشان ٿي تمام گھڻو پريشان ٿي. ان کي ٻه ٽي ڏينهن ويھندا، جيستائين تون پاڻيء جي مٿاڇري تي اڇلائي اڇو ڏسندين. هي هڪ نشاني آهي ته جيو کي جراثيم جو جابلو ڀڃي ڇڏيو آهي.
06 جي 07
ڳڪ ۽ سڪل
ڪاغذ جي پليٽ تي سڪل سڪل. کولين وينڊليندن جيئن اچرج کي وڌايو، جيترو ممڪن پاڻي جو، ۽ ڪي ٻج جيڪي سچل آهن (هنن جو ٻج خراب آهن، ۽ نه ئي هاشمي نه هوندي ها). ڪجھه ڀيرا ڳاڙهو، پاڻيء ۾ ڳاڙهو پاڻي ۽ ڪو ٻج ۽ ٻوٽي نڪرندو آهي. ٻج کي بيهڻ جي هڪ چمڪندڙ ميش پيٽ ۾ ڀريل ۽ سٺو ڪسائي، توهان جي آڱرين کي استعمال ڪندي ڪنهن جيو کي تباهه ڪرڻ لاء، جيڪو اڃا تائين بيج تي بيٺل آهي.
ڪاغذن جي پليٽ تي توهان جي ريما رنگ جي قسم جو نالو لکندا، ۽ پنهنجا ٻج ان کي پڪاريو. پڪ سان پڪ ڪريو ته ٻج هڪ واحد پرت ۾ آهن پوء اهي سڪل سٺا ۽ ميلا حاصل نٿا ڪن. ڪجهه ڏينهن تائين ليبيل ڍنڍ کي سيٽ ڪريو.
07 جو 07
پنهنجو دڪان
ٽامما جوئي پلاسٽڪ جي بيڪري ۾ ڪتب آندو ويو آهي. کولين وينڊليندن هڪ دفعو توهان جي ٻج بلڪل سڪي رهيا آهن، توهان انهن کي هڪ لفاف، ننڍو ٿلهو، يا ٻئي ڪنٽرول کي ذخيرو ڪري سگهو ٿا. ان کي صحيح طور تي ليبل ڪرڻ جي پڪ ڪريو. هي بهترين ۽ سڪل جڳهه ۾ ذخيرو ڪرڻ لاء بهترين آهي (جهڙوڪ فريٽر). جڏهن مناسب طور تي محفوظ ڪئي وئي، ٽماٽو جي ٻجهن کي ڏهن سالن کان وڌيڪ يا وڌيڪ سمجهي سگهندو.